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Schneiden wie die Profis - Solicut

5.0 von 5 Sternen 1 Kundenrezension

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Produktinformation

  • Darsteller: Alexander Neuburger
  • Format: DVD-Video, Original recording
  • Sprache: Deutsch
  • Region: Region 2
  • FSK: Nicht geprüft
  • Studio: KSM Consulting e.K.
  • Spieldauer: 105 Minuten
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen 1 Kundenrezension
  • ASIN: 3981324803
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 249.888 in DVD & Blu-ray (Siehe Top 100 in DVD & Blu-ray)
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Produktbeschreibungen

Campus Culinarius Event Catering und Kochschule – Schneiden wie die Profi´s Der gesamte Inhalt dieser DVD dreht sich rund um das Thema Messer und Schneiden. Regelmäßig wurden wir bei unseren Kochkursen gefragt, wie wir denn so schnell und präzise schneiden können und ob man das als Hobbykoch auch lernen kann. Wir zeigen Ihnen auf dieser DVD aber nicht nur die richtigen Schneidetechniken, sondern auch den richtigen Umgang mit dem Messer, welches Messer Sie für was benutzen, wie man Messer richtig schärft und pflegt, sowie alles rund um das Thema „Sicherheit beim Schneiden“. Auf dieser ersten DVD erfahren Sie alles über das schneiden von Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Paprika, Fenchel und Tomaten sowie die dazu begleitende Warenkunde.


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am 25. Januar 2014
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