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Schmankerl-Rezepte (einfach besser kochen) von [Koch, Petra, Link, David]
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Schmankerl-Rezepte (einfach besser kochen) Kindle Edition

4.9 von 5 Sternen 19 Kundenrezensionen

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Preis
Neu ab Gebraucht ab
Kindle Edition, 28. Mai 2013
"Bitte wiederholen"
EUR 4,99

Länge: 170 Seiten Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert PageFlip: Aktiviert

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Die Autoren haben 67 der besten bayerischen Rezepte in diesem eBook zusammengestellt. Die Rezeptauswahl wird Tradition und Moderne gerecht. Die Rezepte sind weltoffen, kreativ, sehr vielseitig und mit Pfiff – ohne das Traditionelle und Heimatverbundene der bayerischen Küche zu verlieren. Die Gerichte im Buch sind allesamt leicht nachkochbar, raffiniert und unkompliziert zugleich. Von der einfachen bayerischen Brotzeit und leckeren Suppen über den klassischen Schweinebraten und feine Wild- und Fischgerichte bis hin zu einer Vielzahl an köstlichen Desserts wie Kaiserschmarrn und Apfelstrudel – es dürfte jeder Genießer seine bayerischen Lieblingsschmankerl finden. Die meisten Rezepte sind auch für weniger Geübte einfach nachzukochen. Die 67 besten Rezepte für zu Hause liefert dieses eBook. Alle Rezepte sind bebildert und mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen ausgestattet. Einfach richtig guad!

* Mehr als 50 leicht nachzumachende Rezepte - jedes Rezept mit Bild!
* Alle Rezepte mit Angabe der Personen, Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad
* Viele Tipps und wertvolle Schritt-für-Schritt-Anleitungen
* Optimiertes Lesevergnügen für den Kindle oder die Kindle-App für iPad, PC oder Smartphone

Entdecken Sie die besten Rezepte in diesen Kategorien:
•Brotzeiten und andere Gelüste
•Aus’m Suppentopf
•Fleischliche Genüsse
•Bitte zu Fisch
•Wilde Zeiten
•Beilagen und Begleitung
•Fleischlos glücklich
•Süße Sünden


Über die Autoren:
Petra Koch ist Kochbuch-Redakteurin. In ihrer Versuchsküche hat sie bereits tausende von Rezepten getestet und entwickelt. Sie schreibt für viele namhafte Verlage und lebt in der Nähe von München. Ihr Partner David Link ist seit Jahren in der Verlagswelt zu Hause und entwickelt Medienkonzepte für Industrie und Verlage. Seine Leidenschaft gehört dem guten Essen und seiner Kochbuchsammlung. Er wohnt im Chiemgau. Für die Reihe einfach besser kochen schreiben sie unter einem Pseudonym.

Der Verlag:
icook2day ist die Verlagsmarke von CulinartMedia für hochqualitative Medienprodukte rund um die Themen Kochen, Essen & Genuss. Dazu gehören eBooks, Apps und Corporate-Publishing-Produkte. CulinartMedia ist ein Full-Service-Verlag für Corporate Publishing, der auf hochwertige Print- und Online-Medien im Bereich Food spezialisiert ist. Zu den bereits erschienen eBooks zählen "Grillen & Räuchern", "Rezepte für den Römertopf" und "Waffelrezepte".

Kostenlos mit jedem eBook: ein Promotion Code für eine icook2day-App für iPhone oder iPad.

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 5002 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 170 Seiten
  • Gleichzeitige Verwendung von Geräten: Keine Einschränkung
  • Verlag: icook2day (28. Mai 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Deutsch
  • ASIN: B00D3237VQ
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Screenreader: Unterstützt
  • Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen 19 Kundenrezensionen
  • Amazon Bestseller-Rang: #125.774 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Top-Kundenrezensionen

...im Munde zusammen!

Ich habe lange Jahre in Bayern verbracht und mir schmeckt die Kueche auch heute noch!
Aber was hier an Rezepten zusammen getragen wurde - das ist schon einmalig!
Von einem Kalbsfilet im Weisswurstmantel habe ich wirklich noch nie etwas mitbekommen und die Wildgerichte laden jetzt im Herbst und Winter ja wirklich zum Nachkochen ein.
Dies ist eines DER Buecher, fuer die man(n)/frau gerne mehr als fuenf Sterne vergeben moechte!

An Guadn!
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Verifizierter Kauf
in Coproduktion mit der Marke "Berchtesgadener Land", das einem bereits beim ersten flüchtigen Blick das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.

Es finden sich toll bebilderte Rezepte zu folgenden Kategorien:
Brotzeiten und kleinere Gelüste: 9 Rezepte, z.B. Obatzda oder Rindertartar
Aus'm Suppentopf: 8 Rezepte, z.B. Rinderkraftbrühe oder Pfannkuchensuppe
Fleischliche Genüsse: 11 Rezepte, z.B. Böfflamot oder Ochsenbraten
Bitte zu Fisch: 3 Rezepte, z.B. Forelle oder Saibling
Wilde Zeiten: 3 Rezepte, z. B. Hirschpfeffersteak oder Rehschulter
Beilagen und Begleitung: 14 Rezepte, z.B. Grünwalder Ritterzipfe (Art Schupfnudel) oder Semmelknödel
Fleischlos glücklich: 6 Rezepte, z.B. Rahmschwammler oder Steinpilzknödel
Süße Sünden: 13 Rezepte *seufz*, z.B. Bayerisch Creme oder Auszogne

Zusammen also 67 Rezepte, die einen sehr schönen Querschnitt bieten. Der Preis ist dafür mehr als angemessen. Einzig schade, dass keine Nährwertangaben gemacht wurden, aber das tut dem kompletten Werk keinen Abbruch und gefällt mir sehr gut, also 5 Sterne.
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Super eBook, die schönen Fotos machen schon auf dem Sofa Appetit auf die köstlichen Gerichte. Viele bekannte Rezepte wie Obatzda, Wurstsalat, Wiener Schnitzel oder Kaiserschmarrn. Dazu gibt es Rezeptempfehlungen für die wichtigsten Beilagen, zum Beispiel Semmelknödel, Sauerkraut und vieles mehr. Die Rezepte sind gut aufgebaut und einfach umzusetzen. Das perfekte bayerische Kochbuch, um es immer dabei zu haben. Absolute Kaufempfehlung für Freunde der guten bayerischen Küche :-)
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Verifizierter Kauf
Das eBook kam gerade rechtzeitig zu diesem verregneten Wochenende heraus. Ich habe nach einem richtigen Hüttenrezept gesucht und mich dann an das Kaiserschmarrn-Rezept in diesem eBook gewagt. War super einfach zum nachkochen, und hat vor allem gigantisch geschmeckt. Da werde ich bestimmt noch mehr Rezepte aus diesem eBook kochen. Klare fünf Sterne für tolle Bilder, leckere Rezepte und den günstigen Preis.
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Verifizierter Kauf
Die Zusammenstellung der Rezepte ist wirklich gelungen. Über Brotzeiten wie Obazter und Wurstsalat über Suppen, Fisch und Fleisch bis hin zur süßen Küche sind sehr viele gängige bayerische Schmankerln enthalten. Die Rezepte beginnen mit einem einladenden Bild, die Zutaten stehen daneben. Die folgenden Kochanleitungen sind leicht verständlich und gut umsetzbar. Toll ist, dass man vom Inhaltsverzeichnis direkt zum Rezept gelangt und daher nicht lästig blättern muss. Kalorienangaben sind nicht enthalten, was aber für mich nicht zu einem Punkteabzug führt.
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Verifizierter Kauf
Ein tolles Kochbuch mit vielseitigen Rezepten, so dass wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Die Rezepte sind detailliert beschrieben und mit tollen Bildern ergänzt, die schon beim Lesen Appetit machen.

Absolut empfehlenswert!
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Verifizierter Kauf
Ein gut gemachtes ebook. Es enthält schöne Rezepte. Ich werde bestimmt etwas nachkochen. Gut gefällt mir auch das es bebildert ist.
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Von Tiara am 21. Juni 2013
Verifizierter Kauf
Ein sehr schönes eBook mit wunderbaren, appetitlichen Bildern, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
Richtig tolle bayerische Hausmannskost, die auch durch die tolle Anleitung wunderbar gelingt.
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