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Saucen - Klassisch & Kreativ von [Red. Serges Verlag]
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Saucen - Klassisch & Kreativ Kindle Edition


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Kindle Edition, 31. Juli 2013
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Eine gelungene Sauce krönt jedes Gericht !
Ob „Saucenklassiker“ oder neue, kreative Variation – sie ist wie das Tüpfelchen auf dem „i“ -  ein vollkommenes Geschmackserlebnis für alle Sinne.
Nicht zuletzt der Grund, warum sich so viele Legenden und Geschichten um die wundersame Wirkung verschiedener Saucen und ihre Zubereitung ranken.
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, solange man das gewisse Handwerkszeug beherrscht, die Wirkung der Zutaten kennt und sich an grundlegende Regeln hält. Das „Basiswissen“ hierzu: welche Sauce passt zu welchem Gericht – eine umfangreiche „Materialkunde“ und die erprobten „Küchentricks der Profiköche“ vermittelt dieser digitale Ratgeber. Mit mehr als 100 Rezepturen und praktischen „Schritt-für-Schritt-Anleitungen“ ist er als Ideenbringer und Nachschlagewerk eine unentbehrliche Hilfe.  

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 8985 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 54 Seiten
  • Verlag: IDIONeBOOK (31. Juli 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Deutsch
  • ASIN: B00E8L0KDY
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Verbesserter Schriftsatz: Nicht aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: Schreiben Sie die erste Bewertung
  • Amazon Bestseller-Rang: #1.294.037 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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