Da uns eine zuckerfreie bzw. zuckerarme Ernährung für unsere Kinder und für uns selbst wichtig ist, wir von Süßem aber nur schwer die Finger lassen können, sind wir stets auf der Suche nach neuen Produkten. Diesmal ist meine Wahl auf die Haselnuss Schokolade von Birkengold gefallen.
Kein Zucker und zu 100% mit Xylit gesüßt, wenig Kalorien, vegan, 55% Kakaoanteil und zudem in Fairtrade-Qualität – hat mich überzeugt und zum Kauf animiert.
Der Versand ging blitzschnell! Die Qualität der Schokolade ist tadellos und der Geschmack nicht zu süß, was ich gut finde. Die Haselnüsse sind nicht im Ganzen, sondern in kleinen Stückchen in die Schokolade eingelassen, welche der Schokolade eine dezente, aber nicht zu intensive, Haselnussnote verleihen. Uns schmeckt sie und das wichtigste, den Kindern auch.
Natürlich ist der Preis etwas höher, dafür bekommt man aber ein veganes Produkt ohne Zucker und in Fairtrade-Qualität. Gerne empfehle ich daher diese Schokolade weiter.
Kakaomasse*, Süßungsmittel Xylit aus Birken- und Buchenrinde, Kakaobutter*, Haselnuss-Stückchen (11%)*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin *aus kontrolliert biologischem Anbau
