Produktbeschreibung

Zacapa 23, ist ein Rum der im Solera Systhema hergestellt wird. Die abgefüllten Rums haben ein Alter zwischen 6 und 23 Jahren. Zacapa ist ein besonderer Premium-Rum, der aus der Vielfalt der Rum-Sorten hervorsticht. Bei seiner Herstellung wird anstelle von Melasse der sogenannte „Virgin Sugar Cane Honey" verwendet, der aus der ersten Zuckerrohrpressung gewonnen wird. Der in Guatemala hergestellte Zacapa Rum nimmt sich Zeit und Muße, um seinen komplexen Geschmack und Charakter zu entwickeln. Die Fässer reifen im Hochland von Quetzaltenango, 2.300 Meter über dem Meer im mystischen „Haus über den Wolken“, der Perfektion entgegen. Dort geht die Reifung besonders langsam vonstatten, was für eine perfekte Harmonisierung zwischen den Aromen sorgt, die während des Prozesses freigesetzt werden. Die bei der Reifung von Zacapa Rum verwendeten Fässer beinhalteten zuvor amerikanischen Whiskey Sherry und Pedro Ximénez.- eine wahre Rum-Empfehlung, also. ‎Denn Zacapa 23, mit seiner komplexen, süßen Fruchtigkeit und seinen Schokoladenoten, verdient es pur oder auf Eis genossen zu werden, eignet sich aber auch hervorragend für Cocktails.
Zacapa 23 wurde fünf Jahre in Folge als bester Rum der Welt ausgezeichnet. Empfehlenswert ist von daher auch das Rum-Geschenkset, um Kenner und Einsteiger zu verwöhnen. Das ideale Geschenk für Rumliebhaber mit Anspruch.

Informationen zur Marke

Zacapa ist eine Mischung aus verschiedenen Rums, die zwischen sechs und 23 Jahren alt sind. Er reift in einem einzigartigen Prozess, dem „Sistema Solera“, bei dem er in drei unterschiedlichen Fässern (Whisky-, Sherry- und Weinfässer) lagert. Ron Zacapa wird aus unbehandeltem Zuckerrohrhonig gebrannt und erhält dadurch eine unerreichte Süße und Reinheit, die ihn gegenüber anderen Rums auszeichnet, dessen Basis Melasse ist. Da Zacapa aus Zuckerrohrhonig und nicht aus Melasse hergestellt wird, liegt das gesamte Herstellungsverfahren vom Zuckerrohr bis zur Abfüllung in Händen von Zacapa. Das Geheimnis von Zacapa liegt in seiner langsamen Reifung im kühlen, frischen Klima des guatemaltekischen Hochlands es wird auch -„Aged Above the Clouds“ über den Wolken gereift- genannt. Zacapa Rum wurde 1976 zu Ehren der Stadt Zacapa in Guatemala benannt, die in jenem Jahr ihr hundertjähriges Gründungsjubiläum feierte. Jede Flasche trägt ein handgewebtes „Petate“-Band um den Bauch, ein 3.000 Jahre altes Maya-Symbol für die Verbundenheit von Himmel und Erde