Es wird kein Kindle Gerät benötigt. Laden Sie eine der kostenlosen Kindle Apps herunter und beginnen Sie, Kindle-Bücher auf Ihrem Smartphone, Tablet und Computer zu lesen.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Geben Sie Ihre Mobiltelefonnummer ein, um die kostenfreie App zu beziehen.

Kindle-Preis: EUR 24,08
inkl. MwSt.

Diese Aktionen werden auf diesen Artikel angewendet:

Einige Angebote können miteinander kombiniert werden, andere nicht. Für mehr Details lesen Sie bitte die Nutzungsbedingungen der jeweiligen Promotion.

An Ihren Kindle oder ein anderes Gerät senden

An Ihren Kindle oder ein anderes Gerät senden

Facebook Twitter Pinterest <Einbetten>
Roberta's Cookbook von [Mirarchi, Carlo, Hoy, Brandon, Parachini, Chris, Wheelock, Katherine]
Anzeige für Kindle-App

Roberta's Cookbook Kindle Edition

5.0 von 5 Sternen 1 Kundenrezension

Alle 2 Formate und Ausgaben anzeigen Andere Formate und Ausgaben ausblenden
Preis
Neu ab Gebraucht ab
Kindle Edition
"Bitte wiederholen"
EUR 24,08

Länge: 288 Seiten Word Wise: Aktiviert Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert
PageFlip: Aktiviert Sprache: Englisch
  • Aufgrund der Dateigröße dauert der Download dieses Buchs möglicherweise länger.

April-Aktion: Englische eBooks stark reduziert
Entdecken Sie unsere Auswahl an englischen eBooks aus verschiedenen Genres für je 1,49 EUR. Die aktuelle Aktion läuft noch bis zum 30. April 2017.

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

The Brooklyn destination the New York Times called “one of the most extraordinary restaurants in the country”—which began as a pizza place and quickly redefined the urban food landscape—releases its highly anticipated debut cookbook.
 
When Roberta’s opened in 2008 in a concrete bunker in Bushwick, it was a pizzeria where you could stop in for dinner and stumble out hours later, happy. It’s still a down-the-rabbit-hole kind of place but has also become a destination for groundbreaking food, a wholly original dining experience, and a rooftop garden that marked the beginning of the urban farming movement in New York City. The forces behind Roberta’s—chef Carlo Mirarchi and co-owners Brandon Hoy and Chris Parachini—share recipes, photographs, and stories meant to capture the experience of Roberta’s for those who haven’t been, and to immortalize it for those who’ve been there since the beginning.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

CARLO MIRARCHI is a self-taught chef and co-owner of Roberta’s and Blanca, two restaurants in Bushwick, Brooklyn. He was named one of Food & Wine's Best New Chefs of 2011 and has garnered wide acclaim in the New York Times, Bon Appétit, and publications worldwide.

CHRIS PARACHINI and BRANDON HOY are cofounders of Roberta’s and Blanca and helped establish the Brooklyn Grange, New York City’s biggest rooftop farm, as well as Rippers, a waterfront restaurant in the Rockaways in Queens. Mirarchi, Parachini, and Hoy’s food and aesthetic has appeared at the South Beach Wine & Food Festival, SXSW, Art Basel, and elsewhere.

KATHERINE WHEELOCK is a writer and editor who has contributed to Food & Wine, the Wall Street Journal, GQ, and others. She works at Roberta’s.

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 42274 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 288 Seiten
  • Verlag: Clarkson Potter (29. Oktober 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B00CVS43JS
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Word Wise: Aktiviert
  • Screenreader: Unterstützt
  • Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen 1 Kundenrezension
  • Amazon Bestseller-Rang: #1.240.052 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)
  • Wenn Sie dieses Produkt verkaufen, möchten Sie über Seller Support Updates vorschlagen?


  •  Ist der Verkauf dieses Produkts für Sie nicht akzeptabel?

Kundenrezensionen

5.0 von 5 Sternen
5 Sterne
1
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0
Siehe die Kundenrezension
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel

Top-Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Der Rezept für Pizzas wurde von Italo-Amerikanern aus New York erfunden.
Das erklärt wahrscheinlich warum die Pizzen in diesem Kochbuch so göttlich schmecken.
Wir kaufen keine Pizza mehr in Restaurants. Dank dieses Kochbuches schmecken unsere Pizzen viel besser. UND sie kosten auch weniger.

Cheers Roberta’s for unveiling one NYC most desirable secrets.
Kommentar War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden

Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)

Amazon.com: 4.2 von 5 Sternen 35 Rezensionen
5.0 von 5 Sternen Brilliant 7. November 2016
Von Aubrey and Zulayla - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
It's like the momofuku book but pizza instead of ramen. The Gelato recipes are killer! Plus they have a pizza called the cheezus christ.
5.0 von 5 Sternen Great food, great memories 18. Januar 2015
Von Drew - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
If you love great food and expanding upon the range of ingredients you'd normally work with—this goes far beyond just pizza.

Watching Roberta's open, grow and flourish over my years in Brooklyn, the stories provided within also make this a great book for nostalgic value.
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Good book 10. April 2016
Von Mr Pepper - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
I have over 75 books on pizza and I would rate this book somewhere in the middle. Not because it's not a good read or not enough information. I thought this was a pizza book. Turns out, pizza is only about 10 % of the book. The rest is their restaurant recipes, which a lot of people might like. Especially, if they are customers of Roberta's.
5.0 von 5 Sternen We love visiting my son who lives in Brooklyn 14. Dezember 2014
Von Beverly Frey - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
We love visiting my son who lives in Brooklyn. We love eating Pizza at Roberta's so of course we love the cook book, also!
4.0 von 5 Sternen Great Italian 26. November 2014
Von Richard G. Schagrin - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
I want to try this restaurant the next time, I am in New York. Nice addition to my over 2,000 cookbook library.
Waren diese Rezensionen hilfreich? Wir wollen von Ihnen hören.
click to open popover