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Puder-Xucker (Erythrit) 700 g in Dose

4.6 von 5 Sternen 31 Kundenrezensionen

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  • Tafelsüße in Puderform auf Grundlage von Erythrit:, für Lebensmittel, mit Süßungsmittel, 100% ohne Gentechnik, vegan

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Hinweise und Aktionen

  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Netto-Gewicht700 Gramm
Stückzahl1 ct
UnternehmenskontaktXucker GmbH, Bessemerstr. 80, D-12103 Berlin
MarkeXucker
Hersteller/ProduzentXucker GmbH
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00YB0G7K2
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.6 von 5 Sternen 31 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 138 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung780 g
Im Angebot von Amazon.de seit22. Mai 2015
  
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Produktbeschreibungen

Tafelsüße in Puderform auf der Grundlage von Erythrit:
für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel,  100% ohne Gentechnik, vegan
Versandgewicht: 1 kg
Beschreibung:
700 g Puder-Xucker in einer wieder verschließbaren Dose. der ideale Puder-Zucker-Ersatz zum Backen und Kochen. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker.
Erythrit wird auch Erythritol genannt. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. Daher eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen, Gebäck und Getränke. Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Puder-Xucker ist wegen seiner sehr guten Löslichkeit die einzige Erythrit-Variante, mit der man backen kann, ohne dass im fertigen Gebäck knisternde Kristalle stören.
In Japan wird Erythrit schon seit 1990 in vielen Lebensmitteln und Medikamenten eingesetzt. Vor allem Diabetiker schätzen seine absolut Blutzucker-neutralen Eigenschaften. In den USA wurde Erythrit 1997, in der EU wurde es 2006 ohne Mengenbeschränkungen als Lebensmittel zugelassen.
Anwendungsbereiche:
Eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen, Gebäck und Getränke. 
Zutaten: Süßungsmittel Erythrit / Erythritol
Allergeninformationen: keine
Herkunftsland: Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie0 kJ / 0 kcalFett0 g - davon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate100 g - davon Zucker0 g - davon mehrwertige Alkohole100 gEiweiß0 gSalz0 g
Hinweise:
Im Gegensatz zu den meisten anderen Zuckeralkoholen ist Erythrit kaum hygroskopisch, es zieht also keine Feuchtigkeit an. Dies macht seine Lagerung sehr einfach.
Es verursacht erst bei sehr hohen Dosierungen (> 2 g / kg Körpergewicht) die von anderen Zuckeralkoholen auch schon in geringeren Dosen (< 1 g / kg Körpergewicht) auftretenden Verdauungsbeschwerden.
K


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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Ich muss Kohlenhydrate sparen,, besonders die von Zucker. Habe also von Xucker gehört und auch bei amazon bestellt. Ich gebrauche das Produkt genauso wie Zucker und es süsst auch genauso, man schmeckt absolut keinen Unterschied. Auch zum Backen benutze ich jetzt nur noch Xucker, entweder körnig oder als Puder. Also 5 Sterne.
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Verifizierter Kauf
Schnelle Lieferung, das Produkt wie erwartet. Das Gute ist, dass man bei Amazon einfach beinahe alles finden kann, ohne lange suchen zu müssen. So war es auch mit Puder-Xucker. Die Qualität ist wie bei allem von Xucker sehr gut. Geschmacklich sehr hochwertig.
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Verifizierter Kauf
Ich liebe den Xucker, er schmeckt genau wie Puderzucker und ist auch genauso nutzbar.
Da ich Diabetikerin bin und gerne "Broteinheiten" spare nutze ich ihn als Ersatz für Honig oder Zucker und rühre ihn in Tee, Joghurt o.ä.
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Verifizierter Kauf
freut mich, dass ich den zucker entdeckt habe. kann ich nur empfehlen. scheckt wie puderzucker, sieht aus wie puderzucker und läßt sich genauso verwenden.
einziger nachteil. es schmeckt kühl - was an xilit liegt.
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Verifizierter Kauf
Habe ihn für Zuckerguss benutzt, dass schmeckt nicht so lecker. Es geht, aber war nicht mein Fall. Für Kuchen und als Zutat beim Backen geeignet, da merkt man keinen Unterschied. Werde ihn um Kalorien zu sparen wieder bestellen.
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Verifizierter Kauf
Ich habe mich entschlossen gesünder zu leben und wollte deshalb einen Zuckerersatz.
Den Puder- Xucker kann ich nur empfehlen. Schmeckt ein wenig anders wie richtiger Zucker ( hat mich mehr an Traubenzucker erinnert)
schmeckt aber auf den Speisen echt gut!
Kauf ich wieder!
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Verifizierter Kauf
Super!!!!!
Man merkt keinen Unterschied zu normalen Puderzucker.....
Kann ich nur empfehlen,und werde es wieder kaufen .
Die ganzen Zucker Ersatz von dieser Marke ist unschlagbar.
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Verifizierter Kauf
Ich habe den Puder-Xucker für die Weihnachtsbäckerei gebraucht und finde, es lässt sich wirklich gut damit Backen.
Auch die Dosen finde ich mehr als praktisch. Nur empfehlenswert !
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