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Plants for a Future: Edible and Useful Plants for a Healthier World (Englisch) Taschenbuch – 1. Januar 1990

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Ken Fern leads us through a garden of improbable delights - cold climate yams five feet long, edible fuschia fruits, trees laden with delicious berries all through the winter, leaves and flowers with the most subtle and astonishing flavours. It shows us how to use land more efficiently and sustainably than ever before, and it brings to our sadly limited cuisine a vast new range of remarkable foods, all around the year. It is, in short, the first shot in an impending horticultural revolution. The result of an insatiable curiosity and years of painstaking research, this book is comparable in stature only to the works of Evelyn and Culpeper. George Monbiot

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Ken Fern has always been a plant enthusiast. Over the years he has experimented with, and compiled information on, a huge number of useful, unusual plants. With an increasing concern for the state of agriculture and the health of our planet, Ken decided to downshift from his job as a bus driver for London Transport in the early 1990s and move to Cornwall to establish the pioneering charity, Plants For A Future. With the help of Kens vast experience and encyclopaedic knowledge, Plants For A Future have now been trialling over 2,000 unusual species which are edible or have other uses, with a further 7,000 compiled on their database.


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)

Amazon.com: 4.6 von 5 Sternen 8 Rezensionen
15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Invaluable information on creating natural gardens 16. Februar 2001
Von Midwest Book Review - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch
Plants For A Future: Edible & Useful Plants For A Healthier World offers invaluable information on creating natural gardens, woodlands, and farms that are in harmony with nature's ecosystems, and contain a wide variety of easily grown perennials and self-seeding annuals that are delicious and healthy food stocks for human consumption. Complete descriptions are provided for edible and other useful plants which are native to both Britain and Europe, and from temperate areas around the world (including the United States). These are edible plants suitable for an ornamental garden, lawns, shady areas, ponds, walls, hedges, agroforestry, and conservation projects. Author Ken Fern shares his experiments and successes in growing herbs, vegetables, flowers, shrubs and trees. Enhanced with b/w and color photography, Plants For A Future is an enthusiastically recommended, "reader friendly", compendium of information, personal anecdotes, and enriched for the gardener and horticulturalist with detailed appendices and indexes.
15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen A wonderful source 16. Juli 2003
Von Ein Kunde - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch
a treasure of information for those interested in exploring new kinds edible landscaping. I cant really add to the review previously, other than the fact the book is mostly geared to the British gardener. Americans like me will need to do a bit of research about the climate and environment of UK.
This is not really a bad thing, but it would be nice to include a little more about the author's climate with a zone map
7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen I would give it six stars 16. Mai 2009
Von P. Bessa - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch
THis is one of the best permaculture/edible plants books I have ever seen. It is excellent, very well organized and very profound and specific. Still has its own personal experiences from the author and it is also very informative. Somehow it could have more pictures (besides the nice ones in the middle) but even with that, the source of knowledge and practical information and tips in alternative plants for food is excellent. I read it often!
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Useful book 31. Januar 2010
Von D. Magarian - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
If you are at all interested in low maintenance gardening, or simply successful gardening through thoughtful planting strategies this book is an excellent resource.
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen wonderful, useful, well written read 4. April 2011
Von Toni - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Plants for a future is a book I will keep and refer to often. It is very easy to read. All information is explained and usable. I highly recommend this book.
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