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Das Ox-Kochbuch, Bd.1, Vegetarische und vegane Rezepte nicht nur für Punks (Edition Kochen ohne Knochen) Taschenbuch – 1. Januar 2012

von Uschi Herzer (Herausgeber), Joachim Hiller (Herausgeber), Ole Kaleschke (Illustrator)

78 Sternebewertungen

Der Klassiker! Jede Menge Rezepte von Punkrockern. nicht nur für Punkrocker. Gnadenlos alltagsgetestet. Mit Musik. Lecker, fleischlos, gut. Für blutige, aber vegetarische Laien genauso tauglich wie für den ambitionierten Hobby-Koch und natürlich auch die Hobby-Köchin. Schmeckt!

Vegetarische und vegane Kochbücher gibt es viele. Dieses hier ist jedoch das erste Kochbuch von Punks, aber nicht nur für Punks! Seit vielen Ausgaben hat die vegetarische Rezeptseite einen festen Platz im Punk- und Hardcore-Fanzine Ox. Für das Buch wurden die besten Rezepte zusammen mit den Kochanleitungen von Bands, Plattenlabels und Szenegrößen gesammelt und mit einem leckeren Cover und Illustrationen von Zeichner Ole serviert.

Wert gelegt wurde hier nicht nur auf verständliche, leicht nachvollziehbare Kochanleitungen (sogar an massenkompatible Rezepte für 'Volxküchen' wurde gedacht), sondern auch auf den Spaß beim Brutzeln: Alle Rezepte sind mit passenden Musiktips versehen und vor allem sehr unterhaltsam geschrieben.

Seitenzahl der Print-Ausgabe

182 Seiten
Sprache

Deutsch
Herausgeber

Ventil Verlag
Erscheinungstermin

1. Januar 2012
Abmessungen

15.1 x 1.9 x 21.6 cm
ISBN-10

3930559307
ISBN-13

978-3930559305
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Produktinformation

Herausgeber ‏ : ‎ Ventil Verlag; 7. Auflage (1. Januar 2012)
Sprache ‏ : ‎ Deutsch
Taschenbuch ‏ : ‎ 182 Seiten
ISBN-10 ‏ : ‎ 3930559307
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3930559305
Abmessungen ‏ : ‎ 15.1 x 1.9 x 21.6 cm

Amazon Bestseller-Rang: Nr. 195,701 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 40 in Punk (Bücher)
- Nr. 437 in Pop (Bücher)
- Nr. 2,056 in Vegetarische & vegane Küche

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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Seit vielen Ausgaben hat die vegetarische Rezeptseite einen festen Platz in einem der erfolgreichsten Punk- und Hardcore-Fanzines in Deutschland, dem Ox. Hier verraten diverse Szenestars ihre Lieblingsrezepte!

Kundenrezensionen

5 Sterne		69%
4 Sterne		6%
3 Sterne		11%
2 Sterne		6%
1 Stern		6%

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Spitzenbewertungen aus Deutschland

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Baru

TOP! Für alle Vegetarier und Gelegenheits Veganer

Rezension aus Deutschland vom 14. November 2011

Verifizierter Kauf

Guter Kochbücher sind vor allem aus dem Grund zu finden, da die Gerichte für Laien fast nicht nachkochbar sind.
Und ich finde das macht ein gutes Kochbuch aus! Verständnis! Und dann noch eins mit Vegetarischen oder gar Veganen Rezepten zu finden ist schon ein Ding der unmöglichkeit.

Habe das Ox Kochbuch zufällig im Örtlichen Tante Guerilla Laden gefunden und mich direkt verliebt.
Einfache, leckere Rezepte die schnell gemacht und geplant sind und abwechslung bringen! Ein weiterer Leckerbissen sind die empfohlenen Musikstücke die von Klassik bis Hardcore gut gewählte Lieder zeigen, die das Kochen zu einem richtigen Spass werden lassen.

Vegetarisch, Vegan, schnell und viel. Das sind die Grundpfeiler des Kochbuchs und bieten daher für jede Gelegeneheit etwas.

Fazit:

Ich bin begeistert und werde auch die Nachfolgebände kaufen!

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3 Personen fanden diese Informationen hilfreich

Nützlich

Volker

Lecker. (Punks Not dead)

Rezension aus Deutschland vom 3. März 2021

Verifizierter Kauf

Ich bin weder Veganer noch Vegetarier aber die Rezepte sind klasse und lecker. Nett finde ich, dass es zu jedem Rezept einen Musikvorschlag gibt. Möglicherweise lasse ich mich bekehren.

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Nützlich

elizamasa

Tolles vegetarisches Kochbuch, auch für Kochanfänger

Rezension aus Deutschland vom 15. Mai 2011

Verifizierter Kauf

Dieses Kochbuch ist wirklich mal was ganz anderes. Es ist in "lockerer" Sprache geschrieben, sehr unkonventionell und hat keine Bilder. Was ich aber beides als positiv empfinde. Wenn ich koche, sehen die Gerichte sowieso nie so aus wie auf den Fotos.
Die Rezepte sind größtenteils leicht und ohne großen Zeitaufwand nachzukochen. Vegane Gerichte sind gekennzeichnet.
Was mir aber am besten gefällt ist, dass man die Zutaten meistens sowieso schon im Haus hat oder ganz leicht im nächsten Supermarkt bekommt. Bei vielen Rezepten anderer Kochbücher muss man erst mal auf die Suche nach den exotischen Zutaten gehen.
Das Buch ist auch für Kochanfänger geeignet, gleich zu Anfang werden die verschiedensten Techniken (Garen, Dämpfen, Blanchieren, usw) erklärt, sogar das richtige Kochen von Nudeln!

Sobald ich alle Rezepte ausprobiert habe (und das kann bei der Masse an tollen Rezepten eine Weile dauern) werde ich mir auf jeden Fall Band 2 kaufen.

Ich kann das Ox-Kochbuch Band 1 auf jeden Fall weiterempfehlen.

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3 Personen fanden diese Informationen hilfreich

Nützlich

Ulla

Das etwas andere Kochbuch

Rezension aus Deutschland vom 31. Juli 2009

Verifizierter Kauf

Klasse,weil vor allem unterhaltsam geschriebenes und vegetarisches Kochbuch. Leichte Rezepte, die größtenteils mal "nebenbei" gekocht werden können, und bei denen man es nicht soo genau nehmen muss. Schade, dass keine Bilder vorhanden sind und die Papierqualität sehr billig ist (aber gehört sich wahrscheinlich so für ein "Punk"-Kochbuch). Auf jeden Fall ein sehr witziges Buch, das vielleicht auch Kochmuffel mal zum (vegetarischen) Kochen bringt, weil sich alles so schön unkompliziert anhört.

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5 Personen fanden diese Informationen hilfreich

Nützlich

Amazon-Kunde

eine nette rezeptesammlung für vegetarische einsteiger -

Rezension aus Deutschland vom 19. Mai 2011

Verifizierter Kauf

denen mit den gradlinigen kochanleitungen die angst vor dem verhungern genommen wird. wer - wie ich - kochtechnisch schon ein bisschen weiter ist und auch gerne mal was raffinierteres isst, sollte sich aber lieber gleich die vegan-kochbücher von moskovitz/romero (samt wörterbuch, wenn das englisch rostig ist) oder "plenty" von y. ottolenghi (mjamm!) zulegen.

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4 Personen fanden diese Informationen hilfreich

Nützlich

Buntstift

Ich find's ok, mehr aber auch nicht

Rezension aus Deutschland vom 11. Juni 2015

Verifizierter Kauf

Witzig find ich dass es zu jedem Gericht auch einen passenden Punk-Song gibt, leider fehlen dafür die Bilder ganz. Und sowas würd mich mehr motivieren als die Vorstellung eines Songs für den ich mich wahrscheinlich auch sonst nicht begeistern würde.

Rezension aus Deutschland vom 3. Juni 2013

Verifizierter Kauf

Aufschlagen und loslegen. Endlich macht Kochen wieder Spaß. Tolles Konzept (denn Kochen ohne Musik ist eh doof) Kochen mit guter Musik (danke liebe Autoren für die vielen Tipps). Besonders hat mir noch gefallen, dass es in diesem Buch keine Hochglanzfotos von Tellern gibt auf denen die Gerichte "schön" angerichtet sind. Ganz toll ist auch, dass meine Tochter (Pubertät) wieder gerne an den Mahlzeiten teilnimmt.
Mittlerweile habe ich mir die anderen vier Bände auch zugelegt.

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3 Personen fanden diese Informationen hilfreich

Nützlich

ramazon

das ox-kochbuch

Rezension aus Deutschland vom 16. September 2014

Verifizierter Kauf

das kochbuch täuscht mit seiner einfachen aufmachung über seinen interessanten inhalt hinweg. interessant sind die rezepte, weil sie schnell und einfach auszuführen sind. das buch ist verständlich und für jeden experimentierfreudigen hobbykoch gut geeignet.

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Das Ox-Kochbuch, Bd.1, Vegetarische und vegane Rezepte nicht nur für Punks (Edition Kochen ohne Knochen) Taschenbuch – 1. Januar 2012

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