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Ole Deele - Das Kochbuch - Andreas Tuffentsammer Gebundenes Buch – 2012

5.0 von 5 Sternen 4 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Kochen ist immer eine Momentaufnahme. Denn Geschmäcker und Vorlieben, Trends und Zutaten ändern sich.

Mit diesem Kochbuch gibt Deutschlands jüngster Sternekoch 2012, Andreas Tuffentsammer, einen Einblick in das Entwicklungsstadium seiner ambitionierten Küche, die sich jeden Tag neu erfindet.

Die Gerichte sind klassisch geprägt und legen ihren Fokus auf regionale Produkte. Ein heimatbewusstes Konzept, das im Burgwedeler Restaurant Ole Deele, nur unweit von Hannover, eine tragende Rolle spielt und seit mehr als drei Jahren Gourmetfreunde über regionale Grenzen hinaus begeistert.


Kundenrezensionen

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Top-Kundenrezensionen

6. Februar 2013
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