... auf der Oberfläche die bei uns in Bella Italia so geschätzte Crema bildet. Und absolut nicht entkoffeiniert - also nach DECAF - schmeckt.
Der Geschmack ist sehr schön kräftig und geht auch mit Milch keineswegs unter. Wir verwenden circa 150 ml heißes, nicht mehr kochendes Wasser auf 2 Teelöffel Kaffeepulver. Umrühren - fertig.
Für uns ein neues Produkt, das nicht nur gut schmeckt, sondern unter Fair-Trade Bedingungen hergestellt und vertrieben wird.
Auf der Website ...info.faitrade.n*t habe ich mit Hilfe des auf dem Glas angegebenen Codes herausgefunden, wo dieser Kaffee angebaut wird.
Die Produzenten sind : Die Kaffee-Kooperative Cocla in Peru, Die Kaffee-Kooperative COMSA aus Honduras, Die Kaffee-Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea.
"Dieser Kaffee wird aus Kaffeebohnen hergestellt, die unter Fairtrade-Bedingungen von Bauern und Bäuerinnen aus Honduras, Peru und Papua-Neuguinea angebaut werden. Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauernfamilien und zur Förderung des Umweltschutzes."
Nun, auf unsere Unterstützung kann sich Fairtrade auch weiterhin verlassen. Denn so gut wie dieser Kaffee schmeckt, werden wir ihn auch sicher wieder kaufen.
Und wie immer bei Natur.com, BIO-Shop unseres Vertrauens, mit Riesenauswahl, guten Preisen und schnellstem Auslandsversand, danke!
Bio-Kaffee*<br /><i>* = Zutaten aus biologischem Anbau</i>
