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Meine spontane Küche: 200 schnelle Rezepte aus dem Vorrat Gebundene Ausgabe – 1. Oktober 2006

4.5 von 5 Sternen 10 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

ist weltweit eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Ihr Markenzeichen sind einfache, clevere, saisonale
Rezepte, die sowohl Augenweide wie Gaumenschmaus sind. Donna Hay ist Herausgeberin einer erfolgreichen Kochzeitschrift und einer in Australien sehr populären iPad-App, sie führt in Sydney einen Conceptstore.
Die deutschsprachigen Ausgaben ihrer Bücher erscheinen im AT Verlag.


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Top-Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe
Bei den Rezepten kommt wirklich kein Wunsch zu kurz. Einfache und unkomplizierte Rezepte erhalten durch besondere Zutaten Raffinesse und Feinschmeckerqualitäten. Zarte Salate findet man ebenso wie herzhafte Rezepte. Die vorgestellten Speisen sind modern und ein bunter Mix aus den Küchen verschiedener Länder. Diejenigen, die wenig Zeit mit Kochen verbringen möchten, kommen auch nicht zu kurz, da es in jedem Kapitel extra hierfür den Abschnitt "Kurz und gut" gibt. Jedes Rezept wird genau erklärt. Allerdings wird nicht exakt jeder Arbeitsschritt im Einzelnen beschrieben, weshalb sich dieses Kochbuch nicht für Anfänger eignet. Durch die vielen eingefügten Abbildungen der Gerichte bekommt der Leser schon beim Durchblättern Lust darauf, die vielen Leckereien bei sich zu Hause auszuprobieren.

Gute Vorratshaltung erspart nicht den Gang zum Gemüsemarkt, aber sie sorgt dafür, dass man die unverzichtbaren Basics immer vorrätig hat. Und was man aus diesen zaubern kann, zeigt dieses pfiffig und modern gestaltete Kochbuch, dessen Rezepte den Ansprüchen an eine frische, gesunde und nicht unnötig kalorienreiche Küche Rechnung tragen. Junge und ambitionierte Hobbyköche finden hier viele schöne Inspirationen für ihr nächstes Mittagessen.
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Format: Gebundene Ausgabe
Moderne, leckere und schnelle Gerichte für jeden Tag oder besondere Anlässe. Sehr viele tolle Nudel- und Reisgerichte von asiatisch-scharf bis mediterran. Das Beste ist: Man kocht spontan mit dem, was man zuhause vorrätig hat - eine geniale Idee. Alle Rezepte sind klar und kurz beschrieben, so dass das Nachkochen leicht gelingt und Spaß macht.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Wer kennt das nicht: Die Kochbücher stapeln sich schon regelrecht in der Küche, doch aus den Büchern von Jamie Oliver & Co hat man höchstens ein Rezept tatsächlich ausprobiert - so geht es zumindest mir. Entweder sind die Rezepte für mich als gestresste Studentin zu aufwendig, sie sind für mich überhaupt nicht ansprechend oder die Zutaten sind in einem gängigen Supermarkt einfach nicht aufzutreiben.

Doch so nicht bei Donna Hay's "Meine spontane Küche"!
Schon beim ersten Durchblättern hätte ich auf beinahe jede Seite ein "post-it"-Zettelchen kleben können, da mich so gut wie jedes Rezept angesprochen hat - auch wenn es natürlich immer mal wieder einfach Zutaten gibt, die nicht dem eigenen Geschmack entsprechen.

Bis jetzt bin ich absolut begeistert von diesem Buch und habe in den zwei Wochen, in denen es nun bei mir in der Küche liegt, schon mehr Rezepte daraus gekocht als aus allen anderen meiner Kochbücher zusammen!

Ich muss zugeben, ich bin keine erfahrene und geübte Köchin und so freut es mich, dass die Rezepte leicht umzusetzen und bisher auch immer gelungen sind.
Teilweise ist zwar nicht jeder Schritt kleinlich erklärt, was aber eigentlich keine Probleme bereitet.

Was ich an dem Buch besonders schätze ist, dass es für ein Produkt auch immer mehrere Rezeptmöglichkeiten gibt. So konnte ich beispielsweise mit meinem Kürbis, den ich in meinem Single-Haushalt nie in einem Gericht hätte aufbrauchen können, einmal leckeres Risotto und am nächsten Tag Pasta zaubern.

Ein kleiner Punkt, der mich etwas stört, aber dennoch kein "Weltuntergang" ist: In den Backrezepten werden immer wieder Formen unterschiedlicher Größe verwendet, was ich doch recht unpraktisch finde.

Kurz und gut: Donna Hay's "Meine spontane Küche" kann ich guten Gewissens weiterempfehlen!
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Von Cheswick am 23. Oktober 2006
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Wer nicht erst Dutzende Spezialitäten-Geschäfte abklappern will für ein Rezept, der kann bei Hays neustem Werk zugreifen: 200 garantiert einfache und schnelle Rezepte, die sich mit dem meisten kochen lassen, was man so als Vorrat zu Hause haben sollte.

Abwechsungsreich und originell präsentiert Donna Hay 200 neue Rezepte. Zugreifen! Mehr als das halbe nächste Jahr ist damit sozusagen gerettet! Für den Rest gibts ja noch Jamie Oliver und Marcella Hazan!
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Format: Gebundene Ausgabe
Ich liebe dieses Kochbuch!!! Ich habe es inzwischen schon 4 Mal verschenkt und jeder war begeistert! Die Gerichte sind pfiffig, sehr lecker und super einfach nach zu kochen! Wann immer ich eine Inspiration für ein Gericht brauche ziehe ich dieses Buch zu Rate und ich habe schon mehrere Gerichte (meistens sind es aber immer die selben, weil sie so köstlich sind) ausprobiert. Auch als Vegetarier finde ich dort reichlich Rezepte, die man auch gut ohne Fleisch kochen kann. Fazit: 5 Sterne!
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