Facebook Twitter Pinterest
Gebraucht kaufen
EUR 6,95
Gebraucht: Gut | Details
Verkauft von SDRC
Zustand: Gebraucht: Gut
Kommentar: Prime Versand und Kundenservice durch Amazon
Möchten Sie verkaufen?
Zur Rückseite klappen Zur Vorderseite klappen
Hörprobe Wird gespielt... Angehalten   Sie hören eine Hörprobe des Audible Hörbuch-Downloads.
Mehr erfahren
Dieses Bild anzeigen

Mein Kochbuch Gebundene Ausgabe – 15. September 2004

4.7 von 5 Sternen 9 Kundenrezensionen

Alle Formate und Ausgaben anzeigen Andere Formate und Ausgaben ausblenden
Preis
Neu ab Gebraucht ab
Gebundene Ausgabe, 15. September 2004
"Bitte wiederholen"
EUR 1,47
14 gebraucht ab EUR 1,47

Healthy Eating
Entdecken Sie viele Bücher rund um das Thema gesundes Essen, Lifestyle und Body Balance. Jetzt entdecken
click to open popover

Hinweise und Aktionen

  • Ob Hobbykoch oder Küchenchef: Lassen Sie sich von unserer Kochwelt inspirieren: Hier klicken

Es wird kein Kindle Gerät benötigt. Laden Sie eine der kostenlosen Kindle Apps herunter und beginnen Sie, Kindle-Bücher auf Ihrem Smartphone, Tablet und Computer zu lesen.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone

Geben Sie Ihre Mobiltelefonnummer ein, um die kostenfreie App zu beziehen.

Jeder kann Kindle Bücher lesen — selbst ohne ein Kindle-Gerät — mit der KOSTENFREIEN Kindle App für Smartphones, Tablets und Computer.



Produktinformation

Produktbeschreibungen

Amazon.de

Zusammenhalt in der Familie, Respekt vor Natur und all ihren Lebewesen, Muße beim Essen -- Gérard Depardieu schwört auf traditionelle Werte. Sowohl bei der Zubereitung als auch beim Verzehr der Nahrung. Mit Bedacht wählt der berühmte Schauspieler die besten Zutaten für seine Gerichte, mit handwerklichem Können bereitet er sie zu, um sie dann in gemütlicher Runde mit Freunden und Verwandten mit Genuss zu verzehren.

Gérard Depardieu. Mein Kochbuch hält auf über 200 Seiten im Format von ca. 27x 21 cm Lieblingsrezepte bereit. Bodenständig und schlicht und doch mit dem gewissen Etwas kommen sie daher. Rührei mit grünem Spargel, Kalbskopf mit Sauce gribiche, Blätterteig mit Vanillecreme (ein Dessert zum Verlieben!). Neben köstlichen Rezepten plaudert der Autor von der Geschichte der französischen Küche, vom Essen als Abenteuer und von seiner Kindheit, in der meistens Schmalhans Küchenchef war. Seine Mutter musste aus dem Wenigen, was zur Verfügung stand, etwas zaubern, um ihre Lieben satt zu machen. All das prägte den jungen Depardieu und auch in seinen Rezepten findet sich etwas von diesem Auf-das-Wesentliche-Konzentrieren wieder.

Wenig Zutaten, gern viel Knoblauch, die mit frischen Kräutern zu Leckerbissen werden, kennzeichnen seine Küche. Thunfisch mit Pfifferlingen, Schweinerippchen mit Honig, Hummer in Brühe gekocht -- stets sind die Zutatenlisten überschaulich. Die Angaben zur Zubereitung, meist für vier Personen ausgelegt, sind knapp und leicht verständlich. Name des Gerichts, auf Französisch und Deutsch, Zutatenliste und wie’s gemacht wird. Dazu noch ab und an ein Tipp. Das ist alles. Geübte Köche wissen ohnehin selbst viel besser, wie lange sie für das jeweilige Nachkochen benötigen. Dazu gibt es Fotos, die den Weingutbesitzer und leidenschaftlichen Koch bei der Arbeit zeigen. Depardieu beim Probieren, mit kritischem Blick einen Fisch begutachtend, konzentriert über einen dampfenden Gemüsetopf gebeugt. Gérard Depardieu. Mein Kochbuch -- willkommene Abwechslung in der langen Reihe der Kochbücher für alle Depardieu-Fans. --Anne Hauschild


Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?

Kundenrezensionen

4.7 von 5 Sternen
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel

Top-Kundenrezensionen

Ein sehr gelungenes Kochbuch für wahre Feinschmecker. Die hochwertigen Gerichte für "anspruchsvolle Esser" sind einfach gestaltet und leicht nach zu kochen. Das Kochbuch zeigt wie man Gerichte, die zur gehobenen Küche gehören, ohne Angst und Mühen zubereiten kann. Außerdem bekommt man richtig Lust auf frische, schöne Zutaten - nicht nur durch die ansprechenden Bilder der Gerichte.

Dieses Buch gibt Anreize für eine andere Art zu kochen und ist eine Bereicherung jeder Küche. Es kann daher gut an jemanden verschenkt werden, der gerne und viel kocht, auch wenn dieser schon das ein oder ander Kochbuch zu Hause hat (so wie jeder von uns).
Kommentar 10 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Bei diesem Buch muß man sagen,daß es einen sehr überrascht, da man den Eindruck gewinnt, hier spricht ein Koch und kein Schauspieler. Leckere Rezepte, nicht immer einfach nachzukochen,aber trotzdem für jeden Hobbykoch empfehlenswert.
Vor allem Liebhaber der französischen Küche kommen auf Ihren Geschmack. 4 Sterne !
Kommentar 18 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Verifizierter Kauf
Ich bin ein grosser Fan des französischen Schauspielers und ich esse auch sehr gern, was lag da näher, als bei diesem Kochbuch zuzugreifen. ;)

Das Buch beginnt mit dem Kapitel 'Meine Kochphilosophie', in dem Depardieu über seine Kindheit, seine Liebe zur Natur, zu Lebensmitteln und zum Kochen erzählt.
Nachdem ich diese Seiten gelesen hatte, hatte ich unbändige Lust sofort loszukochen! Depardieu beschreibt wie er zum Kochen gekommen ist, wie sehr er gute und echte Nahrungsmittel schätzt, wie gut, einfache Küche seien kann, wenn man frische und qualitativ hochwertige Produkte verwendet und wie wichtig der Respekt vor den Nahrungsmitteln ist, vor allem auch vor den Tieren, die wir essen. Sein Kochbuch ist eine Hommage an die ehrliche traditionelle Küche.

Der Rezeptteil ist in folgende Kapitel aufgeteilt:

Vorspeisen
Suppen und Eintöpfe
Fisch und Meeresfrüchte
Fleisch und Geflügel
Gemüse, Reis und Nudeln
Kuchen und Desserts

Die Zutaten zu fast jedem Rezept sind einfach und überschaubar, passend zu Depardieus Einstellung, dass man aus wenigen, guten Produkten ein sehr gutes Essen zaubern kann. Zu fast jedem Rezept gibt es ein Foto, das einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Auch die Zubereitung der Speisen ist einfach und unkompliziert und die Resultate sind: lecker!
Lesen Sie weiter... ›
Kommentar 2 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Nicht schlecht, nicht schlecht! ;)

Die Optik & Qualität:
Nachdem ich das Buch das erste Mal komplett durchgeblättert habe, war ich wirklich positiv überrascht. Es hat eine sehr gut gemachte Unterteilung, ist mit tollen Fotos ausgestattet (nicht nur von den meisten Gerichten, sondern auch mit einigen Fotos von Gérard Depardieu beim Kochen...) und ist qualitativ ebenso hochwertig - also was den Druck der Seiten angeht. Außerdem ist es ein Hardcover-Buch, sehr schön!

Zum Inhalt:
Schon allein die ersten Seiten über Monsieur Depardieus Kochphilosophie sind sehr empfehlenswert. Die enthaltenen Rezepte sind sehr vielseitig und meistens mit einem dazugehörigen Foto, so dass man eine Vorstellung hat, wie das fertige Gericht aussehen sollte. Ob man es dann selbst so hinbekommt, ist natürlich etwas anderes :D
Das ein oder andere Rezept habe ich bereits für einen Kochversuch vorgemerkt, nur stört mich, dass sehr oft Knoblauch verwendet werden soll... Naja, Geschmacksache halt.

Ein wirklich sehr gutes Kochbuch zu einem noch erschwinglichen Preis.
Kommentar 7 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Verifizierter Kauf
Als Fan von Gerard Depardieu muss man das eine oder andere Rezept aus diesem Kochbuch mal ausprobiert haben. Ich habe einige Gerichte bereits nachgekocht und bin erstaunt wie einfach manches zuzubereiten ist. Es ist nicht immer günstig, aber lecker!
Kommentar Eine Person fand diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden