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Magic Marzipan (Deutsch) Gebundene Ausgabe – 29. Mai 2012

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Franz Ziegler wurde von der Organisation der Weltmeisterschaften der Konditoren zum „Pastry Chef of the Year“ 2008/2009 gewählt. Er ist Autor von fünf Fachbüchern, welche mehrfach mit internationalen Buchpreisen dekoriert wurden. Als Ideentankstelle steht er der Süßwarenbranche zur Verfügung und unterrichtet an der bsa in Aarau.

Kundenrezensionen

3,4 von 5 Sternen
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