Facebook Twitter Pinterest
Gebraucht kaufen
EUR 3,69
+ EUR 3,00 Versandkosten
Gebraucht: Wie neu | Details
Verkauft von antiquariat-beauvais
Zustand: Gebraucht: Wie neu
Kommentar: 2003, 2. Aufl. gebunden mit Schutzumschlag, Südwest Verlag, Top-ZUstand
Möchten Sie verkaufen?
Zur Rückseite klappen Zur Vorderseite klappen
Hörprobe Wird gespielt... Angehalten   Sie hören eine Hörprobe des Audible Hörbuch-Downloads.
Mehr erfahren
Dieses Bild anzeigen

Lean Cuisine Gebundene Ausgabe – Illustriert, 2002

1.0 von 5 Sternen 1 Kundenrezension

Alle Formate und Ausgaben anzeigen Andere Formate und Ausgaben ausblenden
Preis
Neu ab Gebraucht ab
Gebundene Ausgabe, Illustriert, 2002
"Bitte wiederholen"
EUR 15,75 EUR 3,69
8 neu ab EUR 15,75 14 gebraucht ab EUR 3,69 1 Sammlerstück ab EUR 12,00

Healthy Eating
Entdecken Sie viele Bücher rund um das Thema gesundes Essen, Lifestyle und Body Balance. Jetzt entdecken
click to open popover

Hinweise und Aktionen

  • Sie suchen Ratgeber? Hier klicken.

  • Ob Hobbykoch oder Küchenchef: Lassen Sie sich von unserer Kochwelt inspirieren: Hier klicken

Es wird kein Kindle Gerät benötigt. Laden Sie eine der kostenlosen Kindle Apps herunter und beginnen Sie, Kindle-Bücher auf Ihrem Smartphone, Tablet und Computer zu lesen.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone

Geben Sie Ihre Mobiltelefonnummer ein, um die kostenfreie App zu beziehen.

Jeder kann Kindle Bücher lesen — selbst ohne ein Kindle-Gerät — mit der KOSTENFREIEN Kindle App für Smartphones, Tablets und Computer.



Produktinformation

Produktbeschreibungen

Amazon.de

Lassen Sie sich vom Buchtitel nicht in die Irre führen: Lean Cuisine hat nichts mit Abnehmen oder Schmalhans als Küchenmeister zu tun. Vielmehr geht es um pure, gesunde, sinnliche Küche -- um den echten Genuss also.

Frank Heppner ist viel herumgekommen in den Küchen der Welt. Durch seine Ausbildung in ersten Häusern in Deutschland, Europa und Asien bezog der Witzigmann-Schüler und heutige Küchenchef des Münchner Lenbach große Inspiration, all dies auf einen Nenner zu bringen. Sein Credo heute: möglichst naturbelassene Zutaten und eine abwechslungsreiche Art der Zubereitung, die selbst Gourmets überrascht. In Lean Cuisine stellt er die Essenz seiner Arbeit nun -- mit schwerem asiatischen Einschlag -- uns Lesern zur Verfügung.

Nach einer Einführung mit Küchenpraxis geht Heppner rasch zum Kern des Buches über, den Rezepten. Locker gegliedert in Reis, Nudeln, Seafood, Fleisch, Gemüse und Obst, wird pro Doppelseite ein Gericht beschrieben. Jeweils angegeben ist neben der Zubereitungszeit auch noch der Schwierigkeitsgrad, der nur selten drei Sternchen als höchste Stufe erreicht. Natürlich kann Heppner nicht widerstehen, uns Delikatessen wie Babylangustenschwänze im japanischen Mie de pain mit Sake-Gemüse (hört sich sehr kompliziert an, ist jedoch in 45 Minuten auf dem Tisch) oder in Lapacho-Zitronengras-Tee pochiertes Kalbsfilet mit grünem Spargel schmackhaft zu machen. Was so gar nicht hausfrauentauglich klingt, ist meist aber recht einfach nachzukochen.

Auf die Zutaten kommt es an! Wer auf Klassisches steht, für den finden sich in diesem üppig mit erstklassigen und Mund wässernden Fotos ausgestattetem Buch Gerichte wie gebratenes Rehlendchen oder ein Steinpilz-Gröstl -- immer freilich mit einem gewissen Kick, der meist aus Asien kommt. --Matthias F. Mangold

Der Verlag über das Buch

Revolution in der Küche

Alle Produktbeschreibungen

Kundenrezensionen

1.0 von 5 Sternen
5 Sterne
0
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
1
Siehe die Kundenrezension
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel

Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Ich habe 14 Rezepte in diesem Buch ausprobiert und jetzt bin ich es leid. Kein einziges Gericht hat uns geschmeckt, ich musste immer variieren und abwandeln und v.a. selbst nachwürzen etc.
Man kann auch lecker und leicht kochen.... aber hier ist es nur leicht.
Kommentar War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden