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Kräuter von A bis Z (GU Steadyseller HHG) Broschiert – 12. Februar 2007

2.5 von 5 Sternen 2 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Der Verlag über das Buch

Ob als Kräuterbeet oder Duftgarten, als mediterrane Würzoase oder als charmante Begleiter in der Blumenrabatte - Kräuter geben Ihrem Garten einen kulinarischen Pfiff, der sich sehen lassen kann. Auch auf Fensterbank, Balkon und Terrasse lässt sich Schönes mit Nützlichem vereinen. Über 200 Kräuterarten stellt dieses Nachschlagewerk im Porträt vor und zeigt, wie sie zum Würzen, Heilen und Wohlfühlen eingesetzt werden. Eine Vielzahl einheimischer Arten steht dabei neben Exoten aus tropischen und subtropischen Gefilden. Anhand der kompakten Informationen über Aussehen, Standort, Pflege und Verwendung lassen sich die Kräuter leicht nach dem eigenen Geschmack identifizieren. Ein Kräuter-Check hilft beim Einkauf, die gesündesten und besten Exemplare auszuwählen. Konkrete Bepflanzungsvorschläge und Übersichtstabellen erleichtern den Einstieg in das eigene Kräuterparadies. Ein Glossar erklärt dabei wichtige Fachbegriffe. Nun fehlt nur noch eins: Die Lust am Ausprobieren und ein wenig Appetit.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Karin Greiner und Dr. Angelika Weber leiten seit 1984 das Institut für Botanisch-Ökologische Beratung in München. Neben ihrer Tätigkeit als Autorinnen mehrerer Pflanzen- und Gartenratgeber betreuen sie Projekte mit botanisch-ökologischer Zielsetzung in Buchverlagen, Neuen Medien sowie Funk- und Fernsehanstalten. Daneben erstellen sie geobotanische Gutachten und halten Vorträge und Seminare über Pflanzen und ihre Verwendung. Mit Kräutern beschäftigen sie sich schon seit vielen Jahren aus gärtnerischer Leidenschaft und kulinarischem Vergnügen.

Karin Greiner und Dr. Angelika Weber leiten seit 1984 das Institut für Botanisch-Ökologische Beratung in München. Neben ihrer Tätigkeit als Autorinnen mehrerer Pflanzen- und Gartenratgeber betreuen sie Projekte mit botanisch-ökologischer Zielsetzung in Buchverlagen, Neuen Medien sowie Funk- und Fernsehanstalten. Daneben erstellen sie geobotanische Gutachten und halten Vorträge und Seminare über Pflanzen und ihre Verwendung. Mit Kräutern beschäftigen sie sich schon seit vielen Jahren aus gärtnerischer Leidenschaft und kulinarischem Vergnügen.


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NR. 1 HALL OF FAMETOP 10 REZENSENTam 29. Juni 2007
Format: Broschiert
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am 20. Mai 2013
Format: Broschiert|Verifizierter Kauf
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