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Bio Kokosmehl | 1000g | Low Carb Mehl | ballaststoffreich | reich an Proteinen | direkt vom Achterhof

4,4 von 5 Sternen 33 Sternebewertungen

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1 kg (1er Pack)
EUR 10,99 (10,99 €/kg)
Climate Pledge Friendly Climate Pledge Friendly
Marke vom-Achterhof
Artikelgewicht 1000 Gramm
Paketgewicht 1.03 Kilogramm
Anzahl der Artikel 1
Stückzahl 1000.0 gramm

Info zu diesem Artikel

  • Das vom Achterhof Bio KOKOSMEHL ist glutenfrei, kohlenhydratarm und reich an Proteinen und Ballaststoffen. Zudem enthält die Kokosnuss von Natur aus verschiedene Nährstoffe, die natürlich auch in dem feingemahlenen Mehl noch enthalten sind. Eine außergewöhnlich aromatische Mehlalternative für alle, die auf Grund einer Zöliakie kein Weizenmehl verwenden wollen oder für diejenigen, die beim Backen gerne auf zusätzliche Kohlenhydrate und Gluten verzichten möchten.
  • Das Kokosmehl erinnert an besonders feine Kokosflocken und ist sehr aromatisch im Geschmack. Es riecht und schmeckt süßlich-nussig, eben typisch nach Kokosnuss und lässt dich beim Öffnen der Packung für einen kurzen Moment in exotische Länder reisen.
  • Wenn du das Kokosmehl einmal probiert hast, wirst du nie wieder ein anderes Mehl verwenden wollen. Das fein vermahlene Mehl ist nicht nur glutenfrei, sondern enthält auch eine große Menge an Ballaststoffen. Da Kokosmehl vorwiegend aus Naturfasern besteht, ist es sehr saugfähig und bindet sehr viel Flüssigkeit, viermal so viel wie man es vom Weizenmehl kennt. Alle, die ihre Backkreationen besonders saftig mögen, werden dieses Mehl lieben.
  • Die Kokosnuss, die bis zu 2,5 kg schwer werden kann, ist die Steinfrucht der Kokospalmen. Wo die Pflanze ursprünglich herkommt, kann man heute nicht mehr sagen, da die Pflanze lange Strecken auf dem Meer zurücklegen kann und trotzdem keimfähig bleibt. Die größten Kokos-Anbaugebiete sind im gesamten Tropengürtel beheimatet, der Großteil der Kokosnüsse stammt jedoch aus Indien, Sri Lanka, Indonesien, Malaysia, Brasilien und den Philippinen.
  • Unser Bio Kokosmehl eignet sich ideal zum Backen oder zum Kochen, vor allem zum Binden von Saucen. Auf Grunde des hohen Ballaststoffanteils kannst du damit auch ideal Smoothies, Brotaufstriche, und Desserts anreichern.
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EU Organic Produkte enthalten keine oder nur minimale Mengen chemischer Pestizide oder Düngemittel, unterstützen den Tierschutz und halten Standards in Bezug auf nicht gentechnisch veränderte Produkte ein.

In der EU müssen organische Produkte mindestens 95 % organische Inhaltsstoffe enthalten. Die Produktion organischer Lebensmittel in der EU verbindet landwirtschaftliches Management und Lebensmittelproduktion in einem System, das Umweltschutzverfahren, die Schonung natürlicher Ressourcen und die Anwendung von Tierschutzstandards kombiniert. Die Produkte müssen strenge Bedingungen für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen. Die Code-Nummer der Kontrollstelle und die Region, aus der die landwirtschaftlichen Materialien des Produkts stammen, werden neben dem EU Organic-Logo angezeigt.

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Bestandteile

Kokosnuss* (Cocos nucifera) *aus kontrolliert biologischem Anbau Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

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Bio Kurkuma Pulver Bio Hagebuttenpulver Bio Salbei Ashwagandha Pulver Manuka Honig
Produktinfo Die sogenannte „Gelbwurzel“ kann vielseitig eingesetzt werden, um Speisen und Getränken eine angenehm scharfe und intensiv würzige Note zu verleihen. Die rote Frucht der Rosengewächse hat einen säuerlich-fruchtigen Geschmack und eignet sich daher ideal um Müsli, Saft oder Smoothies zu verfeinern. Der Klassiker in der italienischen Küche. Ideal als Zugabe in italienischen Tomatensaucen, Saltimbocca, Gnocchi in Salbei-Butter & Co. Das Pulver wird aus der Wurzel der indischen Schlafbeere gewonnen. Ideal zur Zugabe in Smoothies, Säfte, Goldene Milch, Moon Milk & Co. Laborgeprüfter und mehrfach zertifizierter Bio Manuka Honig. Aromatisch und genussvoll im Geschmack. Reines Naturprodukt mit der geballten Kraft von Manuka.
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4,4 von 5 Sternen
4,4 von 5
33 globale Bewertungen

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Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 16. Dezember 2021
Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 3. August 2021
Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 19. Mai 2021
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