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Klarstein Jacuzzi Sous-Vide Garer Schongarer Vakuumgarer (520W, 6 Liter, Klarsicht-Deckel, zusätzlicher Gareinsatz, Zange, gebürsteter Edelstahl) silber

4.6 von 5 Sternen 20 Kundenrezensionen
| 5 beantwortete Fragen

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silber Edelstahl
  • Der Jacuzzi ist ein schonender Sous Vide Garer zum einfachen Vakuumgaren daheim. Er garantiert präzise Temperaturen von 45-90 °C über die ganze Garzeit mit einer maximalen Abweichung von 0,5°C.
  • Im warmen Wasserbad, sicher verpackt im Vakuumbeutel, bleiben natürliche Aromen und Inhaltsstoffe erhalten. Gewürze und Marinaden ziehen besonders gut ein und das Gargut wird bissfest zart gegart.
  • Dazu muss das Gargut lediglich vakuumiert und in das Wasserbad gelegt werden. Sobald Temperatur und Garzeit eingestellt sind, erledigt der 520W starke Schongarer den Rest ganz von allein.
  • Durch den transparenten Deckel kann das Essen die ganze Zeit über im Blick behalten werden. Egal was gegart werden soll, die Garzeittabelle im Handbuch hilft bei der Auswahl der richtigen Temperatur.
  • Das blaue LCD-Display zeigt die eingestellten Werte an und zählt während des Betriebs die Garzeit herunter. Der mitgelieferter Einsatz hilft, vakuumierte Fleischscheiben ordentlich und übersichtlich im Wasserbad zu platzieren.

Hinweise und Aktionen

Farbe: silber Edelstahl
  • Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.


Produktinformationen

Farbe: silber Edelstahl
Technische Details
MarkeKlarstein
ModellnummerCOOK5-Jacuzzi-S
Farbesilber Edelstahl
Artikelgewicht4,8 Kg
Produktabmessungen47 x 26 x 36 cm
Fassungsvermögen6 Liter
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB01M597NUA
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.5 von 5 Sternen 20 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 349.631 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung4,9 Kg
Im Angebot von Amazon.de seit7. Oktober 2016
  
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Produktbeschreibungen

Farbe:silber Edelstahl

Schonender Sous-Vide Garer zum einfachen Vakuumgaren daheim für knackig-gesundes
Gemüse und saftig-zartes Fleisch.

Großes Wasserbad mit bis zu 6 Liter Kapazität und 520 W Heizleistung mit
einstellbarer Garzeit und Gartemperatur.

Genuss fängt beim Kochen an. Darum finden sich Gemüse, Fisch oder Fleisch zum
genussvollen Wasserbad im Klarstein Jacuzzi Sous Vide Garer ein. Im wohlig warmen
Genusswhirlpool, sicher verpackt im Vakuumbeutel, bleiben natürliche Aromen und
Inhaltsstoffe erhalten, ziehen Gewürze und Marinaden besonders gut ein und das Gargut
wird bissfest zart gegart. Der Schlemmerunterschied für jede Küche!

Top Features:

. kinderleicht bedienbarer 520 W Vakuumgarer
. Garwanne mit bis zu 6 l Kapazität
. Temperatur einstellbar in 1 °C Schritten zwischen 45 und 90 °C
. Garzeit in 30 Minutenschritten wählbar bis 72 Stunden
. hohe Präzision: maximale Temperaturabweichung von 0,5 °C

Eigenschaften:

. Ein-/Ausschalter an der Gerätefront
. blaues LC-Display zur Anzeige von gewählter Temperatur und Restgarzeit
. einfache Bedienung über Drehregler
. Klarsicht-Deckel zur einfachen Beobachtung des Garguts
. Garzeit/-temperatur-Tabelle im Handbuch
. Temperaturanzeige in °C oder °F
. inklusive Zange zur einfachen Entnahme heißer Beutel

. Stromversorgung: 220-240 V~ / 50-60 Hz

Lieferumfang:

. 1 x Gerät
. 1 x Gar-Einsatz
. 1 x Zange
. Bedienungsanleitung in Deutsch (weitere Sprachen: Italienisch, Spanisch,
Französisch)

Abmessungen:

. Maße: ca. 45 x 26,5 x 29,5 cm (BxHxT)
. Gewicht: ca. 4 kg

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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

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Top-Kundenrezensionen

Von Oliver TOP 1000 REZENSENT am 13. Dezember 2016
Farbe: silber Edelstahl Verifizierter Kauf
Hatte mich schon immer gefragt wie man sein Steak so zart, gleichmäßig und lecker hinbekommt, wie man es von guten Steakrestaurants kennt. Aber mit einem Sous Vide Garer, wie dem „Jacuzzi“, schafft man das tatsächlich auch zu Hause.

Allgemein das Wichtigste, immer nur sehr frische und hochwertige Zutaten (Fleisch, Fisch, Gemüse) verwenden, da alles immer im eigenen Saft gart und jedes Aroma dabei intensiviert wird. Schweine- oder Rinderfilet sollte es schon mindestens sein. Gerade beim Fleisch ist es wichtig es gründlich vorher zu waschen und von eventuellem Fett, Silverhaut und Sehnen zu befreien. So rund 3 cm dick geschnittene Filets würde ich (etwas Salz, Pfeffer, Rosmarinzweig) bei 60°C für 120 min ins vorgeheizte Wasserbad geben. Länger macht es noch zarter. Unbedingt aber darauf achten, es vorher nicht zu stark zu würzen.
Ist es fertig gegart, kann man den Beutel auch in Eiswasser abschrecken und danach ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren bzw. man friert sie ein und taut/gart sie mit dem Garer dann wieder bei Bedarf.

Beim Steak ist vor allem das ganz kurze Anrösten, nach dem garen, sehr wichtig. Denn nur so bekommt man außen noch die tollen Röstaromen. Idealerweise in einer Grillpfanne, auf höchster Stufe, von jeder Seite nur 1 min anbraten. Auch Gemüse kann danach natürlich noch angebraten werden. Was einem gerade lieber ist.

Bevor man sich aber wie wild an die ersten Versuche macht, sollte man sich etwas im Internet einlesen, welche Fleisch-/Gemüsearten fürs Vakuumgaren geeignet sind und was man alles dabei beachten sollte. Brokkoli und grüner Spargel sollte man mit dem Verfahren eher nicht versuchen, da sie dabei braun werden können.
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Farbe: silber Edelstahl Verifizierter Kauf
Dieses Gerät erfüllt im vollem Umfang meinen Erwartungen, da es genauso funktioniert wie beschrieben. Bis Dato gibt es keine Probleme. Jetzt haben wir unsere Steaks genau auf den Punkt.
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Farbe: silber Edelstahl Verifizierter Kauf
Gerät ist super.
Ich habe keine Probleme mit dem Gerät.
Auch vom Platzverbrauch finde ich. das Gerät nicht so schlimm.
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Farbe: silber Edelstahl Verifizierter Kauf
Eigentlich ja ein schönes Gerät, wird jedoch als "Schongarer" angeboten, was es - lt. Herstellerbestätigung - nicht ist. Es handelt sich hier um ein reines Sous Vides - Gerät!
Schade, dass trotz Hinweis der Anbieter diese Irreführung nicht beseitigt.
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Farbe: schwarz Edelstahl Verifizierter Kauf
Funktion ist gegeben allerdings klappt das Thermostat eher ungenau und in dem Gerät herrschen verschiedene Temperaturzonen was unglücklich ist wenn man doch aufs grad genau garen will
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Farbe: silver black
Warum das Gerät gerade für 400 Euro angeboten wird, kann ich nicht verstehen, da es eigentlich nur 80 Euro kostet.

▩ Verpackung ▩

Der Klarstein Jacuzzi Sous Vide Garer wird in einem großen Pappkarton geliefert. Jede einzelne Komponente des Garers ist in eine Kunststofffolie gehüllt um sie vor Kratzern zu schützen. Außerdem liegen sie noch gebettet in zahlreiche Styropor und Pappeinlagen, um Beschädigungen während des Transportes des Gerätes zu verhindern. Dies ergibt insgesamt eine einwandfrei Verpackung des Garers.

▩ Verarbeitung ▩

Aufgebaut ist der Garer aus einem Korpus als Wasserbehälter mit Heizfunktion und einem Deckel. Der Korpus wiederum besteht aus schwarzem Kunststoff im unteren Fünftel. Der Rest ist aus matt gebürstetem Edelstahl gefertigt. Die Innenseite des Garers ist von einer beschichteten Metallwanne ausgekleidet, welche außerdem eine Markierung mit der maximalen und minimalen Wasserfüllmenge aufweist.
Außen befinden sich zwei seitliche Griffe aus schwarzem Kunststoff, mit dem der Garer bewegt und getragen werden kann. Diese gehen nahtlos in den Korpus über. Auf der Unterseite sind noch vier kleine gummierte Füße angebracht, sodass der Garer einen festen Stand auf dem Tisch oder der Arbeitsplatte beispielsweise in der Küche hat.
Geschlossen wird der Garer über einen Deckel, ebenfalls aus schwarzen Kunststoff, aber mit großer Glasfront, sodass man sehr gut hinein schauen kann.
Die Front des Garers wird sowohl von einem blauen LCD-Display, sowie zwei Druckknöpfe und einem Drehregler gebildet.
Die Verarbeitung des Garers ist sehr wertig.
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Farbe: silber Edelstahl
Wer einen Sous-Vide Gartopf mit Ablage und Zange sucht, sollte sich den "KLARSTEIN JACUZZI SOUS VIDE GARER" näher ansehen.

Verarbeitung und Materialanmutung sind gut, die Anleitung ist in Deutsch und klar verständlich.

Der Topf ist innen beschichtet, der Deckel ist durchsichtig. Damit die Beschichtung des Topfes nicht beschädigt werden kann, besteht die Zange aus Kunststoff. Der Topf faßt 6 Liter und verfügt über 520 Watt Leistung.

Dieser Gartopf ist total einfach zu bedienen. Es stehen ohnehin nur Zeit/Temperatur, Start/Stop und Zeit/Temperaturregler zur Auswahl.

Die Metall-Ablage kann auch zweckentfremdet und als Raumteiler genutzt werden. Man muß halt nur aufpassen, daß nichts innen zerkratzt.

Die Temperatur läßt sich zwischen 45 und 90 Grad, in 1 Grad Schritten wählen, während die Garzeit zwischen 30 Minuten und 72 Stunden justiert werden kann.

Im Handbuch befindet sich eine Garzeit-Tabelle, an der man sich orientieren sollte. Am besten macht man hiervon eine Kopie und hängt sie sich über die Maschine.

Zu guter Letzt verfügt das Gerät über Tragegriffe an den Seiten, um sie in der Küche hin und her hieven zu können. Die Maschine ist glücklicherweise sehr leicht.

Fazit:
_______

Die Maschine erfüllt voll und ganz ihren Zweck und ist die Alternative zu einem Sous-Vide Stab.
Kommentar 3 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
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