Produktabmessungen | 30 x 16 x 8.5 cm; 2 Kilogramm |
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Produktgewicht | 2 Kilogramm |
Montage erforderlich | Nein |
Stückzahl | 1 |
Garantiebeschreibung | Keine garantie. |
Batterien erforderlich | Nein |
Enthaltene Komponenten | Mörser mit Schlegel |
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KESPER 71501 Mörser mit Schlegel aus Granit - dunkel/Granit-Mörser /
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Material | Granit |
Marke | Kesper |
Farbe | Grau |
Artikelmaße L x B x H | 30 x 16 x 8.5 cm |
Produktgewicht | 2 Kilogramm |
Info zu diesem Artikel
- Massiver Mörser aus Granit mit Schlegel. Innen ist der Mörser angerauht, wodurch ein perfektes Mahlergebnis gewährleistet ist. Egal ob Zubereitung von Pesto oder das Mahlen von frischen Gewürzen und Kräutern - mit diesem Granit-Mörser ist ein gutes Ergebnis kinderleicht. Maße (ØxH): 16 x 8,5 cm. Material: Granit, dunkel.
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Produktinformationen
Technische Details
Zusätzliche Produktinformationen
ASIN | B001F6YAKO |
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Modellnummer | 71501 |
Im Angebot von Amazon.de seit | 2. September 2008 |
Durchschnittliche Kundenbewertung |
4,6 von 5 Sternen |
Amazon Bestseller-Rang | Nr. 462 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100 in Küche, Haushalt & Wohnen) Nr. 1 in Mörser & Stößel Sets |
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt) | Nein |
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Produktbeschreibung des Herstellers

Mörser mit Schlegel
Die Verwendung von frischen Zutaten in der Küche hat immer mehr an Beliebtheit gewonnen. Eine Vielzahl an unterschiedlichen Küchenhelfern erleichtert den täglichen Umgang beim Kochen.Mit unseren hochwertigen Mörsern gelingt das Zerstoßen und Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen ganz leicht.Auch unser breit gefächertes Sortiment an Pfeffer-, Salz- und Gewürzmühlen ist für Chefköche und Feinschmecker ein unbedingtes Muss!Ein Großteil
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Rezension aus Deutschland vom 16. Dezember 2022
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Spitzenrezensionen
Spitzenbewertungen aus Deutschland
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Die Aromen entfalten sich besser als aus einer Maschine
Ich nutze es oft.
Kam schnell an
Bin zufrieden
Der Mörser wird sofern er nicht kaputt geht mich und meine Kinder und meine Kindeskinder überdauern.
Auch zum knacken von Walnüssen geeignet 👍
Ist sehr robust
Vor erster Benutzung definitiv reinigen und und etwas abnutzen. Der Stößel ist am Anfang noch sehr rau und muss sich erst etwas stumpf nutzen. Es ist nocht Granitabrieb vorhanden.
Ist der Mörser erst einmal eingearbeitet ist es ein empfehlenswertes Produkt.
Spitzenrezensionen aus anderen Ländern

1° passaggio: 100 gr di sale grosso e pestarlo copiosamente fino a ridurlo in "farina". Io ho macinato pure contro le pareti interne del mortaio. Pulire poi con un panno asciutto.
2° passaggio: una manciata di riso bianco: pestarlo fino a ridurlo in farina. La procedura deve essere fatta piu' volte (quindi buttare e rimettere il riso), fino a quando il cereale non rimane totalmente bianco. Ho cercato anche di "grattare" bene le pareti laterali. Sciacquare e asciugare con cura.
3° passaggio: mettere delle teste d'aglio (minimo 3), un cucchiaino di zucchero, un cucchiaino di sale, dei grani di pepe e pestare tutto nel mortaio; si creera' una pappetta che deve essere lasciato in posa dentro dai 30 ai 60 minuti. Sciacquare e asciugare (tranquilli stranamente non puzza d'aglio!!!!).
4° passaggio: questo l'ho letto da un'altra recensione, non so se e' buono o meno, ma dopo che si e' asciugato ho passato con il dito un po' di olio d'oliva dentro il mortaio.
Ora e' perfetto!!!! Ci ho subito sbriciolato i semi di lino da mettere nella minestra!!! Buona macinata!!!!!!!
Commento precedente: "Piccolo inconveniente iniziale.. il prodotto e' arrivato spaccato in due.. Segnalato ad un addetto Amazon, prontamente me ne e' stato recapitato uno nuovo.. Colgo l'occasione per ringraziare vivamente, per celerita' e gentilezza, il personale Amazon. Il mortaio e' un po' "polveroso" inizialmente.. ma dopo una bella lavata in acqua.. produce meno pulviscolo.. Forse era meglio di legno? boh!!! L'ho utilizzato poche volte.. non per alimenti, ma per ora fa il suo "pesante" lavoro"

Para la curación primero se pone sal gorda y se machaca y restriega bien por todas partes hasta dejarla como harina, y después arroz previamente metido en agua, también machacarlo hasta que sea harina, esto cerrará los poros del granito y pulirá las impurezas que trae, para que no se pasen a los alimentos que elaboremos, finalmente dejarlo con agua fría un par de horas y luego un lavado normal con estropajo y jabón y listo.


