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Kenwood KMX 50 Küchenmaschine Softanlauf 2 Zubehöranschlüsse, 500 Watt / 4,6 Liter / weiß

4.7 von 5 Sternen 19 Kundenrezensionen
| 7 beantwortete Fragen

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Produktinformationen

Technische Details
MarkeKenwood
ModellnummerKMX50
FarbeWeiß
Artikelgewicht8 Kg
Produktabmessungen35,6 x 33 x 20,3 cm
Fassungsvermögen4.6 Liter
Leistung500
Spannung230 Volt
MaterialEdelstahl
Anzahl Geschwindigkeitsstufen6
Weitere SpezifikationenDirac-Stoß, Garantiekarte
  
Weitere technische Informationen
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB001943LCU
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.7 von 5 Sternen 19 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 301.791 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung12 Kg
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Produktbeschreibungen

Kenwood KMX50 kMix Küchenmaschine weiß


Produktbeschreibung des Herstellers



Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.7 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Wie üblich möchte ich damit beginnen, meine Gründe für die Anschaffung mit euch zu teilen. Eigentlich haben wir Küchenmaschinen immer als überflüssig betrachtet, ein Backkurs hat dann aber letztlich die Vorteile einer Küchenmaschine aufgezeigt. Dort wurde mit einer Kitchenaid gearbeitet, die uns damals sehr gut gefallen hatte ...

Kurzfassung für Lesefaule und ungeduldige:
4 Sterne gibt es für die schöne Verarbeitung, das hochwertige Zubehör und die wirklich gelungene Alternative zur deutlich teureren Kitchenaid (sowohl vom Design als auch der Leistung).
1 Stern Abzug gibt es für die Tatsache, dass man für die kMix auf eigenes Zubehör angewiesen ist und weil sich Kenwood bei unserer ersten Maschine (die leider defekt war) in Sachen Service leider nicht mit Ruhm bekleckert hat.

Erster Eindruck:
Die kMix wird in einer großen und eleganten Schachtel geliefert, das Design beginnt also schon bei der Verpackung. Die Maschine und das Zubehör selbst sind bestens geschützt in passgenauen Styroporeinsätzen. Das Ganze ist wirklich clever gemacht, alles hat seinen Platz und nichts rutscht herum, damit ist die Maschine beim Versand bestens geschützt. Die Zubehörteile sind in einem separaten "Fach" im oberen Styroporklotz verpackt und einzeln in Folie gewickelt.
Hat man erst mal alles gefunden und ausgepackt kann man die Maschine in natura bewundern. Wir hatten ja ursprünglich mit einer Kitchenaid geliebäugelt aber nach einigen Recherchen bin ich zu dem Entschluss gekommen, dass 500 € (oder noch mehr) für eine Maschine, deren Technik überholt ist und deren Qualität scheinbar nachgelassen hat, einfach zuviel sind.
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Verifizierter Kauf
Ich konnte mich lange nicht zwischen KitchenAid und Kmix entscheiden, meine beste Freundin hat eine KitchenAid und mir ist die KA eben auch als eine super Maschine im Kopf herumgesponnen.
Allerdings gefiel mir an der KA nicht, das dass komplette Zubehör (auch Fleischwolf und Pastapresse, was ja sehr viel Druck aushalten muss) aus Plastik ist und bei amazon.com vorallem bei der Pastapresse wegen der Langlebigkeit sehr unterschiedliche Erfahrungen bestehen.
Da ich die Küchenmaschine vor allem zum Backen, Nudeln herstellen und Käsewürstchen machen wollte, dachte ich "Versuch dein Glück mit der Kmix".

Der erste Eindruck:
tolle Verpackung ;-)
sehr schwere Küchenmaschine (finde ich gut, da sie so nicht "herumhüpft")
tolle Metalloptik
leicht zu Bedienen
Bedienungsanleitung sehr kurz, aber dafür leicht verständlich

Ich habe mittlerweile 1x weichen Hefeteig, 2x mittelfesten-festen Hefeteig, 1x Mürbteig, 1x Rührteig, 2x Muffinteig und 1x Biskuitteig hergestellt mit der Maschine:

Erfahrungen:

Hefeteig:

Wie bei den meisten Küchenmaschinen war mein erster Hefeteigversuch nicht so gelungen, der Teig wurde viel zu kurz geknetet und fuhr Karussel am Haken. Etwas im Internet rechachiert, dann habe ich den Haken so verstellt, dass er ganz hoch in der Schüssel ist und ihn mit etwas Margarine in der oberen Hälfte eingepinselt.

Ergebnis: fabelhafter, luftiger Hefeteig, der super geknetet wurde. Hierfür habe ich alle Zutaten auf einmal in die Schüssel, und sehr langsam mit dem Kneten angefangen, dazwischen auf 1 geknetet und die Maschine alleine arbeiten lassen, nach 5 min.
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Meine Kenwood-KMX 50 stammt nicht von Amazon,wohl aber das Zubehör .Die Maschine wirkt insgesamt sehr durchdacht und hochwertig.Sie ist ihrem Verwendungszweck entsprechend sauber verarbeitet.
Zu meinen Vorrednern:nicht die komplette Maschine ist aus Edelstahl;das ist "nur" gebürsteter bzw.lackierter Alu-Druckguss.Die Rührschüssel und deren Aufnahme an der Maschine sowie der Drehregler sind aus Edelstahl gefertigt.
Es gibt z.Zt. nicht sehr viel Zubehör verglichen mit den anderen Kenwood oder Kitchen Aid Küchenmaschinen.
Der ambitionierte Pastaliebhaber wird jedoch mit den verschiedenen Vorsätzen auf seine Kosten kommen.
Der Reibevorsatz ist aufgrund der Größe und der Technik (Trommelreibe statt Scheibe) in Punkto Verarbeitung größerer Mengen im Nachteil;für einen kleineren Haushalt reicht es aber allemal.
Angeboten werden 5 verschiedene Reiben/Raspeln im Set.
Den Fleischwolf musste ich erst in der Werkstatt nachbearbeiten (ich wollte mir die Rücksendung und ggf.weitere Reklamationen ersparen).Er hätte auf keinen Fall funktioniert,weil sogar nach nur leichtem Anziehen des Überwurfs sofort die Motorwelle gebremst wurde (siehe sep.Rezension).Ob das bei anderen Kunden auch der Fall war,habe ich nicht überprüft.Ansonsten bin ich mit der Maschine sehr zufrieden-die Vorteile wurden ja bereits durch andere Rezensenten beschrieben. Die Regelelektronik in Verbindung mit einem Drehregler aus Metall ist praktisch und verspricht ein langes Maschinenleben.Das Preis-Leistungsverhältnis halte ich insgesamt für recht gut.
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