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Happy Cakes: 680 kreative Ideen für witzige Motivtorten Gebundene Ausgabe – 30. Juli 2013

3.4 von 5 Sternen 9 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Paris Cutler, Besitzerin der weltweit bekannten Konditorei "Planet Cake" in Sydney, und ihr Team setzten für das Design von fantasievollem Zuckerwerk absolut neue Maßstäbe. Die außergewöhnlichen Kreationen der australischen Backkünstlerin werden inzwischen in die ganze Welt geliefert. Bereits bei der Edition Fackelträger erschienen: Planet Cake - Die schönesten Motivtorten und Cupcakes.


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Kundenrezensionen

3.4 von 5 Sternen

Top-Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Leider finde ich den Titel des Buches etwas irreführend. Dem Titel zufolge hätte ich mir von diesem Buch erwartet, dass sehr viele eventuell auch bildlich gezeigte Motivtorten erklärt, bzw. zu sehen sein werden.

Dem ist nicht so. Voller Vorfreude habe ich das Buch durchgesehen und muss leider sagen, dass 2/3 dem Modellieren von Figuren gewidmet ist. Tortenmäßig hätte ich mir viel mehr Rezepte erwartet (wahrscheinlich habe ich den Titel falsch interpretiert :-( ).
Daher kann ich leider nicht mehr als einen Stern vergeben und raten, sollte man wirklich an verschiedensten Motivtorten interessiert sein das Buch Lindys kreative Tortenkunst zu kaufen. Ich habe es gleichzeitig mit diesem bestellt. Daher wird Happy Cakes auf dem nächsten Flohmarkt hoffentlich einen neuen Besitzer finden.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Happy Cakes überzeugt auf den ersten Blick durch eine wunderschöne Aufmachung, durchgängiges Design und vielen ausführlichen Beschreibungen mit Bildern. Es werden viele Tipps, Tricks und Hilfen für das sachgerechte Vorbereiten und Eindecken einer Torte mit Fondant gegeben. Warum für mich der 5. Stern fehlt - der Untertitel "680 kreative Ideen" ist meines Erachtens irre führend. Auch wenn die Figuren und Hintergründe untereinander kombinierbar sind, sind das für mich persönlich bei weitem keine 680 kreative Ideen. Mich als fortgeschrittene Fondantbäckerin hat das Buch damit leider enttäuscht - für Anfänger ist es aber durchaus sehr geeignet.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Super für Neulinge wie mich. Denn es werden an sich die ersten Schritte erklärt, wie man am Besten anfängt. Allerdings für Fortgeschrittene die neue Ideen suchen, ist es nichts mehr. Es wird zwar darauf hin gewiesen, dass man seiner Fantasie freien Lauf lassen soll, aber direkt Anregungen für alte Hasen gibts nicht.
Wie gesagt für Neulinge top. Es ist unterteilt in die Kuchen, quasi die Grundlage und den Figuren an sich. Somit kann man die verschiedenen Sachen untereinander gut kombinieren und stößt an wenig kreative Grenzen.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Das Buch macht einen schönen und hochwertigen Eindruck.
Es sind viele unterschiedliche Rezepte vorhanden, ebenso wie Einsteigertipps und Wissenswertes über Backgrundlagen.
Gerade für Backeinsteiger, die sich das erste Mal an Fondant und Thementorten trauen, kann ich das Buch empfehlen.

Allerdings, so muss ich einigen Vorrednern Recht geben: Der Titel "680 kreative Ideen für witzige Motivtorten" ist unglücklich gewählt und vermittelt einen falschen Eindruck. Lediglich durch die Kombination aus vorgestellten Torten und Tortendekoration kann von einer so großen Zahl an Ideen gesprochen werden.
Das Buch zeigt grundlegende Kuchen- und Tortenrezepte, die in vorgestellten Tortenentwürfen unterschiedlich bearbeitet werden und mit nochmals unterschiedlichen Dekoelementen verziert werden. Nicht aber darf man von mehreren hundert Rezepten oder Tortenideen ausgehen...(was durch den Titel passieren kann).
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
In dem Buch sind sehr witzige Ideen und Anleitungen und Bilder - viele Tips und Tricks. Macht Lust, zum Nachmachen.
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