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Handgemachte Gärkörbchen - Set - rund - ø 22cm und 25cm, neu inkl. passgenauen Leineneinsätzen und Rezepten zum backen!

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2 Stück Gärkörbchen rund / 22cm und 25cm
  • BESTE QUALITÄT - Unsere handgefertigten Gärkörbchen können mit einer exzellenten Qualität punkten und verleihen Ihrem Brot die typische Rillenform.
  • ZEIT ERSPARNIS - Damit das Reinigen jetzt noch schneller und leichter geht sind Passgenaue Leineneinsätze gratis dabei.
  • *NEU* BONUS - Sie erhalten zu Ihrer Bestellung kostenlos eine Teigkarte und ein Heftchen mit 4 tollen Brot Rezepten und eine detaillierte Anleitung zur Handhabung der Gärkörbe
  • REIN NATÜRLICH - Unsere Gärform ist aus natürlichen Rattan-Halmen hergestellt, der Bezug ist aus 100% Baumwolle.
  • VIELSEITIGKEIT - Unser Gärkorb kann mit und ohne Tuch eingesetzt werden. Außerdem sind sie auch als Brotkorb perfekt geeignet.

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Farbe Beige Grau Beige Natur Wie Gezeigt Wie Gezeigt
Material Rattan & Korb Stahl Rattan Rattan Rattan Rattan
Größe 2 Stück Gärkörbchen rund / 22cm und 25cm One Size 13 x 6cm 36x15x7 cm

Produktinformationen

Größe: 2 Stück Gärkörbchen rund / 22cm und 25cm
Technische Details
Größe und/oder Gewicht25 x 25 x 8,5 cm ; 340 g
Produktgewicht340 Gramm
Stückzahl4
Batterien erforderlichNein
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB074LTSLQP
Produktgewicht inkl. Verpackung422 g
Modellnummer.
Im Angebot von Amazon.de seit29. September 2017
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.7 von 5 Sternen 47 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 4.932 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100)
  
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Produktbeschreibungen

Größe: 2 Stück Gärkörbchen rund / 22cm und 25cm

Handgefertigte Gärkörbchen

  • Größe: Ø22cm und Ø25cm, die Höhe beträgt 8,5cm.
  • Teigmenge: geeignet bis 1000g Brotteig
  • Material: Peddigrohr aus Rattan-Palmen, Bezug aus Baumwolle 
  • Form: Rund mit Leineneinsatz

Sie wollen selber aromatische, gesunde Brote backen?

Um ein gutes Brot nach solchen Vorgaben backen zu können, benötigt man nicht nur die richtigen Zutaten und Rezepte, sondern auch praktische Helfer. Solche unentbehrliche Helfer sind unsere Gärkörbe.


Was ist ein Gärkorb und wozu wird er benötigt?

Gärkörbe sind auch unter den Bezeichnungen: Gärschale, Simperl, Gärform oder Brotform bekannt.


Vorteile:

  • knusprige Kruste
  • würzig aromatische Krume (Brot inneres)
  • innen luftiger
  • schönere Form
  • schützt vor Austrocknung
  • stabilisiert den Teigling


Durch das verwenden eines Gärkorb bekommen die Brote einen größeren Krusten-Anteil, in der sich beim Auskühlen die Röstaromen durch den Unterdruck in das Brotinnere ziehen. Das Ergebnis ist ein Brot, das sehr aromatisch und würzig schmeckt und zudem sehr schön aussieht.


Die Anwendungsschritte

  • Teigling nach Rezept vorbereiten
  • Gärkörbchen mit Mehl bestäuben
  • Teig in das Körbchen geben und gären lassen
  • Den Teig auf ein Backblech oder Stein stürzen
  • Das Körbchen ausklopfen und Teigreste entfernen


Die Herstellung

Unsere Körbchen werden aus Peddigrohr welches aus dem Inneren der Triebe von Rattan Palmen gewonnen wird, hergestellt.


Kunden Fragen und Antworten

47 Kundenrezensionen

4,7 von 5 Sternen

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14. Februar 2018
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