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Handbuch Bio-Gemüse. Sortenvielfalt für den eigenen Garten Gebundene Ausgabe – 8. Juli 2010

5.0 von 5 Sternen 32 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Klappentext

Ob Paradeiser, Paprika oder Gartenbohne: Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer ganzen Sorten-, Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau, Aufzucht und den Sortentypen der einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns erklärt, die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah GärtnerInnen stammen. Außerdem finden Sie alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit, Mischkultur und Fruchtfolge, Balkon- und Hausgärten, Ernte, Lagerung und Nutzung. Spielerisch und profund, lustvoll und leicht nachvollziehbar zeigt dieses Buch GartenanfängerInnen und -profis, wie sich Gemüsevielfalt erfolgreich kultivieren lässt.

Von Artischocke bis Kardone, von Luffagurke bis Zwiebel: - Handbuch für AnfängerInnen und Fortgeschrittene - einmalig umfassend mit über 500 Sortenporträts - praktische Tipps von Arche Noah GärtnerInnen - Wiederentdeckung und Bewahrung der Sorten- und Artenvielfalt von Gemüse - viele gesunde Rezepte mit Bio-Gemüse aus eigenem Anbau - hunderte Farbfotos und Zeichnungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Andrea Heistinger, Agrarwissenschafterin, Gärtnerin und Autorin, veröffentlichte u.a. die Bestseller Handbuch Samengärtnerei (2004), Handbuch Bio-Gemüse (2010) und Handbuch Bio-Balkongarten (2012). Arche Noah setzt sich seit über 20 Jahren für den Erhalt alter Kulturpflanzen und ihre Weiterentwicklung ein. Der Schaugarten in Schiltern bei Langenlois zeigt jährlich hunderte Sortenraritäten.



Kundenrezensionen

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Top-Kundenrezensionen

am 26. März 2012
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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am 14. Mai 2017
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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am 27. Juni 2011
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| 11 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich?JaNeinMissbrauch melden
am 20. September 2010
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| 11 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich?JaNeinMissbrauch melden
TOP 500 REZENSENTam 15. Mai 2011
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| 8 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich?JaNeinMissbrauch melden

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