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Großmutters geheime Rezepte: Aufgedeckt und aufgetischt von Horst Lichter Gebundene Ausgabe – 15. März 2005

3.9 von 5 Sternen 12 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Der Verlag über das Buch

Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen ...

So ein duftender Sonntagsbraten mit Klößen, ja, das ist schon etwas Feines! Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Aber wer kennt heute noch die Tricks und Kniffe, die unsere Großmütter noch aus dem Effeff beherrschten? Pasta und Salat sind kein Problem, aber für ordentliche Rinderrouladen geht man doch lieber ins Restaurant. Mit Horst Lichter gelingt das jetzt auch zu Hause! Er erklärt traditionelle Gerichte, verrät aber auch, wo man durchaus einmal pfuschen darf und Zeit und Mühe sparen kann, ohne Einbußen im Geschmack zu haben. Denn selbstverständlich steht das Genießen auch in seinem mit heiteren Anekdoten und vielen Bildern garnierten Kochkurs im Vordergrund.

Der Autor

Horst Lichter ist ein Kölscher Koch mit einem Traum, den er sich mit seiner Oldiethek erfüllt hat. In einzigartiger Umgebung erlebt man gutes Essen, Herzlichkeit und Wärme - Horst nimmt sich Zeit. Zeit zum Kochen, aber auch zum Klönen. So finden auch seine vielen Live-Auftritte nicht nur im Rheinland regen Zulauf. Auch in seinen Fernseh-Kochshows gelang es Horst, den Zuschauer ganz persönlich anzusprechen.


Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

am 11. April 2013
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
am 19. September 2013
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am 22. Dezember 2012
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am 5. Mai 2006
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am 17. Januar 2014
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
am 21. Januar 2017
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
am 20. Januar 2012
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