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Grillen für echte Kerle & richtige Mädchen Gebundene Ausgabe – 9. April 2013

3.9 von 5 Sternen 17 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Stefan Wiertz ist „Genussnomade” und Eventkoch aus Leidenschaft. Er ist einem breiten Publikum bekannt aus diversen Kochsendungen (von VOX bis ZDF) und zur Zeit im Beef Battle auf ProSieben Maxx zu sehen. Er arbeitet außerdem als Foodstylist, Rezeptentwickler und Kochbuchautor, organisiert und realisiert „Events rund um den Genuss” u.a. für Kunden wie Audi, DuMont, Kitchen Aid oder T-Mobile.

Anja Sommerfeld arbeitet als freie Autorin und Rezeptentwicklerin. Ihre Stärke sind raffinierte Rezepte, die ohne viel Aufwand für kulinarisches Aufsehen sorgen.


Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe
Optisch ist das Grillbuch sehr modern aufgemacht in pink und schwarz. Es ist in zwei Teile aufgeteilt. Der erste Teil für die Männer und dann dreht man das Buch um und hat den zweiten Teil für die Mädchen. Auch die Innere Aufmachung ist sehr auf modern getrimmt und wirkt teilweise etwas chaotisch, was den Text und die Rezepte auf manchen Seiten unübersichtlich macht. Es gibt goldene Regeln und Weisheiten von Grillgöttern, die ich zum Teil wirklich überflüssig finde. Was mich aber am allermeisten gestört hat ist, dass bei den Rezepten der Mädchen sehr viel Alkohol verwendet wird. Als würden die jungen Leute nicht schon genug Alkohol konsumieren bekommt man in diesem Buch den Eindruck, dass es besonders cool ist, sogar in Hauptgängen und Nachtischen egal wie, immer etwas Hochprozentiges unterzubringen. Als Beispiel u.a. folgende Rezepte: warmes Ratatouille mit Portwein, Zwiebelchutney mit Rotwein, Maispoulardenbrustspieße mit Aperol, Lammfinger mit Portwein, Hähnchenbrustspieße mit Wodka, Hähnchen im Kokosmantel mit Orangenlikör, Garnelen mit Champagner, Zucchinilasagne mit Weißwein, Ananas mit Wodka, Bounty-Banane mit Rum, Schmorapfel mit Eierlikör. Ich glaube nach der Auflistung versteht man, was ich meine.
Die getesteten Rezepte findet Ihr auf meinem Blog.
Fazit:
In diesem Buch habe ich mehrere wirklich leckere Rezepte entdeckt und ich bin mir sicher, das bei denen, die ich nicht getestete habe noch ein paar genauso leckere dabei sind. Eigentlich hätte das Buch somit 4 Sterne verdient, wegen der vielen alkoholischen Rezepte und damit nur der bedingten Tauglichkeit für ein Familiengrillen gibt es von mir schlussendlich 3,5 von 5 Sternen.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Es steht nicht viel drin. Im Großen und Ganzen eigentlich wird mehr auf Klischees eingegangen als auf Rezepte.

Außerdem sind da ein paar richtige Hammer drin: "Das Flanksteak ist der Deckel der Oberschale" - Wo hat der Autor denn dieses Mist gehört.

Ganz nett zum drüberlesen aber das wars dann auch schon.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Dieses Grillbuch ist sehr schön aufgemacht und hat mir neue Ideen zum Grillen geliefert. Für Männer viele Rezepte mit Fleich und für die Frauenwelt etliches mit Gemüse. Ich kann zwar nicht sagen das man unbedingt noch dieses Grillbucht braucht, wenn man schon einige andere hat, aber es ist wirklich gut aufgemacht und auch mal für die Damenrunde beim Grillen zu gebrauchen.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ich habe dieses Buch als Geschenk bestellt und es kam super gut an. Die Rezepte haben nicht nur Ideen für Fleischliebhaber, sondern auch für die leichte Küche oder Vegetarier. Wer sich öfter mal mit dem Partner über das Grillgut streitet, der macht mit diesem Buch sicherlich nichts falsch.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Super schönes Buch. Allerdings etwas unübersichtlich. Aber wenn man sich mal reingelesen hat, kennt man sich aus. Es ist super modern und wirklich toll anzusehen. Sind einfach Rezepte dabei für jedermann. Es war ein Geschenk, und ich würde es wieder bestellen.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ich habe es als Geschenk für einen "Grillbegeisterten" gekauft - und er war sehr davon angetan. Zahlreiche Ideen und Variationen für jeden Geschmack sind dabei. Mit den Rezepten kann man sich die Grillsaison auf jeden Fall schmackhaft machen...
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Von Ines K am 19. Januar 2015
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Hab das Buch als Wichtelgeschenk genommen. Kam super an!
Ich selbst würde dieses Rezeptbuch immer wieder für junge Leute kaufen. Da sind echt super Rezeptideen drin und die Aufmachung find ich auch spitze!
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Dieses Buch habe ich meiner Tochter und ihrem Freund geschenkt, sie haben es schon etliche Male benutzt und sind begeistert - Preis absolut in Ordnung, ein Stern Abzug, da viele Rezepte mit Alkohol.
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