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Greatest Ever: Thai Küche 2011: Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen Gebundene Ausgabe – 15. August 2011

4.7 von 5 Sternen 7 Kundenrezensionen

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Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Einen Einblick in die thailändische Küche bekommt der Leser auf 240 Seiten. Wie bei allen Kochbücher dieser Preiskategorie aus dem Parragon-Verlag sind auf der jeweils linken Buchseite die Zutaten aufgelistet, sowie das leicht verständliche Rezept abgedruckt und auf der gegenüberliegenden rechten Seite befindet sich ein sehr ansprechendes Foto vom jeweiligen Gericht. Das Buch umfasst 240 Seiten welches in 5 Rezeptbereiche unterteilt ist:

- Vorspeisen, Suppen & Salate
- Fleischgerichte
- Fisch & Meeresfrüchte
- Gemüse
- Desserts

Eine zweiseitige Einführung und ein Rezeptverzeichnis runden das Ganze ab.

Fazit:
An dem vorliegendem Rezeptbuch gibt es nichts auszusetzen. Es passt das Preis-/Leistungsverhältnis und die enthaltenen Rezepte sehen sehr lecker aus und laden zum Nachkochen ein. Daher kann ich es zum Kauf empfohlen.
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Verifizierter Kauf
Über die Größe war ich überrascht. Ist ja nur ca. 16 x 16 cm groß. Aber zu jedem Rezept ein ansprechendes Gerichte-Foto. Zutaten aufgelistet (die meisten gut zu bekommen - nur Lemongrass finde ich schwierig zu besorgen) und es wird Schritt für Schritt beschrieben, in welcher Reihenfolge die Zutaten in die Pfanne kommen werden.
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Verifizierter Kauf
Wieder eins der tollen und kleinen Buecher die alles beinhalten ohne zu viel unnoetigen Ballast zu haben.

In diesem Buch finden sie typisch thailändische Gerichtet (auch den Klassiker Pad Thai).
Jedem Gericht werden zwei Seiten gewidmet. Eine Seite gilt der Illustration des Ergebnisses (wie es zum Schluss aussieht). Die andere Seite beinhaltet Zutaten und Zubereitung.

Perfekt und sehr gut nachzukochen.
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Verifizierter Kauf
Wollte nach einigen Jahren Indischer Küche mal was anderes ausprobieren und bin hier über ein weiteres Parragonrezeptbuch gestolpert...Bisher hat alles sehr lecker geschmeckt und das Buch ist sehr übersichtlich layoutet mit ansprechenden Farbfotos für jedes Gericht und gut beschriebener SchrittFürSchrittAnleitung.
Für Neulinge: die meisten Gewürze & Zutaten gibts im (deutschen) Supermarkt, für Exklusiveres gibts eigentlich in jeder Stadt den Asienladen...
Freu mich auf weitere zu entdeckende Gerichte aus der thailändischen Küche mit diesem Topbuch.
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