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Gesünder, Fitter, Roh! In einem Jahr erfolgreich zu veganer Rohkost (noselection) Broschiert – 12. Mai 2014

3.9 von 5 Sternen 31 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"Radikal, ausführlich, viel Wissensvermittlung." (St. Galler Tagblatt 05.05.2014)

"Das erste Rohkostbuch im Romanstil, unterhaltsam und humorvoll." (Germany Goes Raw 05.2014 )

„Ihr Ess-Experiment hat Kriss Micus gesund gemacht.“ (20.06.2014, Frau von Heute)

„Für alle Rohkost-Interessierten ein informatives und mutmachendes Buch, das sich gut lesen lässt!“ Roh macht froh (Blog) 20.07.2014

"Gelungener Mix aus Ratgeber und Erfahrungsbericht."(29.07.2014,  Food and Travel)

"Eine glaubhafte Schilderung aus dem Alltag." (03/2014 , Kochen ohne Knochen)

"Dieses Buch liefert einen spannenden und kurzweiligen Einstieg in das Thema." /14.08.2014, reformhaus.de)

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Kriss Micus wurde 1987 geboren und studierte in Bayreuth und Wuppertal. Heute arbeitet sie als Consultant in Frankfurt. Bevor sie sich der rohköstlichen Ernährung zuwandte, lebte sie bereits mehrere Jahre vegan.


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Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Format: Broschiert
Rohkost ist ein Thema, das mich gedanklich schon ein bisschen länger beschäftigt. Auf meiner "Dinge, die ich mal einen Monat lang ausprobieren muss" steht ein Rohkost-Experiment jedenfalls sehr weit oben.

Kriss Micus hat mit "Gesünder fitter roh!" mehr einen Erfahrungsbericht vorgelegt, als ein Kochbuch - was schon aus dem Untertitel "In einem Jahr erfolgreich zu veganer Rohkost" ersichtlich werden dürfte und mich persönlich sehr begeistert hat. Auf dem Cover verspricht Micus, die LeserInnen quasi rundum zu "erleuchten":

- Gesund zum Idealgewicht
- Mehr Energie und Ausdauer
- Besseres Hauterscheinungsbild
- Geregelte Verdauung
- Geringeres Risiko von Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs
- Gestärktes Immunsystem
- Besserung bis hin zur Heilung von Allergien, Arthritis und Migräne

Ich persönlich empfinde es als sehr schade, dass sich viele Koch- und Ratgeberbücher aus der veganen Richtung so stark auf diese Lifestyle-Beauty-Ecke einschießen. Dass Vorteile für den Körper bei veganer und rohköstlicher Ernährung entstehen, halte ich für relativ unstrittig (ich persönlich kann zumindest auch von einem besseren Hautbild berichten, ich bin seltener krank und fühle mich tatsächlich energiegeladener), aber eine Reduktion auf diese Thematik finde ich schade, dann Tiere, Klima und Wertschätzung der Lebensmittel sollten genauso wichtig sein. Wenn sogar nicht noch wichtiger. Ich bin nicht wegen einer geregelten Verdauung Veganerin geworden, sondern weil ich Tiere liebe und den Planeten den Generationen nach uns in einem Zustand in die Hand geben möchte, der nicht noch drastisch schlimmer ist, als es gegenwärtig der Fall ist.
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Format: Broschiert Verifizierter Kauf
ich hab mir das Buch bestellt, weil mir die Entgiftungssymptome sehr bekannt vorkamen und ich wissen wollte, wie sie es in den Griff bekommen hat.
Bei mir war es so, dass ich vor gut einem Jahr von Omnivor auf Vegan umgestellt habe und dabei im Eifer einiges falsch gemacht hab, und da ich eh etwas mehr Rohkost in meinen Tag bringen wollte und mich die Buchvorschau seehr neugierig gemacht haben, habs ich bestellt und nicht bereut, im Gegenteil!
Auch hat sie mir über Soja bestätigt, was ich lange ahnte und nun lass ich es auch weg.

Ich dachte immer, Mensch alle Welt ist so begeistert von vegan und so fit,hat tolle Haut und all das und bei mir ist es genau andersrum! Und anstatt besser wirds schlechter.Unreine Haut, Zunahme ect.. Na, jetzt weiß ich auch warum. *g*

Zum Inhalt:
Kriss wettet mit ihren Kollegen aus einer Laune heraus das sie es schafft sich ein Jahr Rohköstlich zu ernähren.
Und hier dokumentiert sie, welche Auswirkungen die Essensumstellung auf ihr Leben und ihr Gesundheit hat. Sie bringt alles authentisch, unterhaltsam witzig und informativ und locker rüber in ihrem Erfahrungsbericht . Als Ratgeber mit vielen Rezepten und Tipps für alle, die selbst mit der rohköstlichen Ernährung liebäugeln finde ich gut, das siei viel über Studien liest und sich wirlklich informiert. So berichtet sie von medizinischen Fakten, von Erkenntnissen und Rückschlägen - und davon, wie sie zu einer überzeugten Rohköstlerin wurde.
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Format: Broschiert
Es liegt zurzeit im Trend, Vegetarier, Veganer oder sogar Rohköstler zu sein. Eine Zunahme von Lebensmittelskandalen, Horrormeldungen aus der Massentierhaltung sowie zunehmende Denaturierung unserer Ernährung, führen dazu, dass sich Gegenbewegungen entwickeln. Vermutlich nicht zu Unrecht, denn Essen kann krank machen. Wer sich gesund ernähren möchte, dem bleibt nichts anderes übrig, als sich zu informieren und nicht wahllos alles reinzuschaufeln, was das Supermarktregal hergibt.

Kriss Micus, eine sympathische junge Frau, entschließt sich nach der Diagnose einer Schilddrüsenunterfunktion, ihre Ernährung umzustellen. Eine Wette unter Kollegen manifestiert den Entschluss und ab sofort beginnt sie sich umfassend im Internet und bei einem Heilpraktiker über Rohkost zu informieren und entsprechend zu ernähren.
Sie erzählt unterhaltsam und humorvoll, was sie alles erlebt, wie ihr Körper sich auf die neue Nahrung umstellen muss und welche Stolperfallen sie zu bewältigen hatte. Mal eben mit den Kollegen zu Starbucks? Geht nicht. Kaffee ist nicht roh, er wird geröstet. Also trinkt man dort Wasser mit Zitrone. Geburtstagsfeiern, ein Date mit einem Jäger, ungläubige Blicke eines spanischen Kochs, der ihr unbedingt etwas Gutes servieren möchte und nicht "nur Salat", all das kann Kriss Micus nicht davon abhalten, ihren gefassten Entschluss durchzuziehen.

Zwischendurch teilt sie mit dem Leser die Erkenntnisse, die sie bei Recherchen im Internet, Blättern in Oberstufenschulbüchern und im Gespräch mit einem Heilpraktiker sowie durch eigene Erfahrung erlangte.
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