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Gefahrenzone: Geschichten aus dem Bauch eines Restaurants Taschenbuch – 21. April 2014

3.8 von 5 Sternen 13 Kundenrezensionen

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"Macht Appetit!" (Freundin) -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Roland Mary eröffnete 1992 in Berlin das Restaurant Borchardt, das vielen als »Kantine der Republik« gilt. Der gebürtige Saarländer betreibt in der Hauptstadt zudem einen Catering Service, das Café am Neuen See, eine Naturbäckerei, die Patisserie L’OUI sowie andere bekannte Restaurants. Seine aktuellste Neugründung ist das Grosz am Ku'damm.

Rainer Schmidt hat für die BBC, das ZEIT-Magazin, Spiegel-Reporter, Vanity Fair und zuletzt als Chefredakteur vom Rolling Stone gearbeitet sowie die Romane "Wie lange noch" und "Liebestänze" veröffentlicht. Er kennt das Borchardt und Roland Mary seit vielen Jahren.


Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

am 17. Juli 2013
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
0Kommentar| 4 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich?JaNeinMissbrauch melden
TOP 1000 REZENSENT VINE-PRODUKTTESTERam 20. Mai 2013
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
0Kommentar| 4 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich?JaNeinMissbrauch melden
am 28. April 2013
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| 8 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich?JaNeinMissbrauch melden

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