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Frozen Sweets. Köstliche Eisdesserts: Sorbets, Parfaits & Eistörtchen zum Schwelgen Gebundene Ausgabe – 10. März 2015
Kaufoptionen und Plus-Produkte
Kleine, originelle Eisdesserts – auch ohne Eismaschine leicht selberzumachen. Alle Rezepte ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Eiscremes, Eis am Stiel, Sorbets, Granités, Parfaits, Eispralinen, Eistörtchen, Eisbomben, Eisgetränke. Zum Eis: Waffeln, Cookies, Baisers.
- Seitenzahl der Print-Ausgabe128 Seiten
- SpracheDeutsch
- HerausgeberBLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Erscheinungstermin10. März 2015
- Abmessungen20.2 x 1.4 x 21.8 cm
- ISBN-109783835413658
- ISBN-13978-3835413658
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Produktbeschreibungen
Über den Autor und weitere Mitwirkende
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Produktinformation
- ASIN : 3835413651
- Herausgeber : BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; 1. Edition (10. März 2015)
- Sprache : Deutsch
- Gebundene Ausgabe : 128 Seiten
- ISBN-10 : 9783835413658
- ISBN-13 : 978-3835413658
- Abmessungen : 20.2 x 1.4 x 21.8 cm
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 2,453,976 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 3,464 in Desserts & Süßspeisen
- Nr. 371,283 in Freizeit, Haus & Garten (Bücher)
- Kundenrezensionen:
Informationen zum Autor

Während des Studiums in Südkalifornien entdeckte Gabriele Gugetzer zum ersten Mal, welch subversiver Akt das Kochen sein kann. Später, in London, musste sie kochen, weil das Geld, das sie als Übersetzerin verdiente, nicht für Restaurantbesuche reichte (und noch nicht mal für ein eigenes Zimmer).
Mittlerweile verdient sie ihr Geld mit dem Schreiben von Kochbüchern, ist die Foodredakteurin der Martha Stewart Living, schreibt die Reportagen für Meine Gute Landesküche und und arbeitet frei für viele andere Zeitschriften von Stern Gesund Leben bis BEEF. Als Reisejournalistin ist sie überdies bestens mit den Länderküchen dieser Welt vertraut.
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