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Fränkisch kochen mit wilden Kräutern: 80 saisonale Rezepte Gebundenes Buch – 5. Mai 2017

4.5 von 5 Sternen 2 Kundenrezensionen

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

»Dieses Kochbuch ist eine echte Bereicherung für die Fränkische Küche.« --Dirk Kruse, BR

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Marion Reinhardt, gebürtige Coburgerin, ist Franken treu geblieben und lebt heutemit ihrer Familie in Fürth. Die studierte Kunstgeschichtlerin arbeitete viele Jahre als Journalistin, bevor sie sich ganz ihrer Leidenschaft, den Kräutern, verschrieb. Heute versucht die passionierte Kräuterpädagogin auf Wildkräuterwanderungen, bei Kräuterworkshops oder auf geführten Reisen in die schönsten regionalen und überregionalen Kräutergärten dieses Feuer auch in anderen zu entfachen. Und da Marion Reinhardt zudem leidenschaftlich gerne fränkisch kocht, lag es für sie auf der Hand, beides miteinander zu verbinden.


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