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Food from your Forest Garden: How to harvest, cook and preserve your forest garden produce (Englisch) Taschenbuch – 15. Juni 2013


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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

People said, "You can't grow a forest garden in this climate!" Martin Crawford resoundingly proved that you can and that it can be abundant. They said, "That's all very well but what can do with all these wierd foods that come out of the forest garden?" Caroline Aitken has shown convincingly what you can do and that it can be delicious. -- Patrick Whitefield Food From Your Forest Garden is beautiful, inspiring and informative, the recipes are delicious yet undaunting, there are ideas aplenty and most importantly, whether you have a forest garden or just a few pots, it makes you want to grow some of what you eat. -- Mark Diacono

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Martin Crawford has spent more than 20 years in organic agriculture and horticulture and is director of the Agroforestry Research Trust, a nonprofit charity that researches temperate agroforestry and all aspects of plant cropping and uses, with a focus on tree, shrub, and perennial crops. The Trust produces several publications and a quarterly journal, and sells plants and seeds. He is the author of several books, including Creating a Forest Garden, A Forest Garden Year, and How to Grow Perennial Vegetables. Caroline Aitken is a course cook for a permaculture design course and studied horticulture with the Royal Horticultural Society.



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Amazon.com: 5,0 von 5 Sternen 1 Rezensionen
5,0 von 5 SternenGreat book for setting up an alternative food source for emergencies
am 28. November 2015 - Veröffentlicht auf Amazon.com
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