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Fettarme Küche für Geniesser Gebundene Ausgabe – 1999

4.0 von 5 Sternen 5 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Titel: Fettarme Küche für Geniesser ISBN: 9783625109716 (früher: 3625109719) Format: 210x285 mm Seiten: 160 Gewicht: 1000 g Verlag: Naumann & Göbel Einband: Hardcover Sprache: Deutsch Zustand: sehr gut neuwertig lediglich äußerlich leichte Lagerspuren innen wie neu, ungelesen Kurzinfo: Fettarmes Essen ist nicht nur gesund, sondern es kann auch köstlich schmecken. Unsere Rezepte für kräftige Suppen, erfrischende Salate, sättigende Pasta-, pikante Fleisch- oder Fischgerichte, vegetarische Aufläufe und himmlische Desserts enthalten alle Zutaten für einen runden, harmonischen Geschmack - aber kein Gramm Fett zu viel. Allein durch die Auswahl Ihrer Töpfe und Pfannen und durch die geeigneten Garmethoden können Sie Fett sparen, und beliebte, schmackhafte "Dickmacher" lassen sich oft durch fettarme, gesunde Lebensmittel ersetzen, die genauso lecker sind - wie es geht, steht in diesem Buch. Wenn Sie ein wenig abnehmen wollen, schaffen Sie das mit unseren Rezepten ganz nebenbei, ohne auf genussvolles Essen zu verzichten.


Kundenrezensionen

4.0 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

Von Ein Kunde am 23. Januar 2002
Ich kann mich meiner "Vorschreiberin" nur anschliessen. Die Rezepte sind leicht nachzukochen und auch lecker. Die Angaben der Personenzahl kommt meistens nicht hin (zu viele Personen sollen von den Portionen satt werden). Außerdem sind die Gericht ganz und gar nicht fettarm, was mich sehr enttäuscht hat, da ich nur aus diesem Grund das Buch kaufte!!!
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Von Ein Kunde am 29. Oktober 1999
Das Buch ist sehr schön aufgemacht. Hat tolle Bilder dabei und die Rezepte klingen wirklich toll. Jedoch bei einem Fettanteil von überwiegend 20 -25 % würde ich nicht unbedingt von fettarm sprechen. Darüber war ich etwas enttäuscht. Aber für den der nicht unbedingt so genau auf das Fett achten muß kann es ein sehr gutes Kochbuch sein.
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Verifizierter Kauf
Im letzten Herbst hatte wir für knapp zwei Wochen Freunde zu Gast. Das Essen sollte fettarm und gesund sein. Ich hatte dieses Kochbuch schon länger im Regal stehen und auch verschiedene Gerichte früher gekocht. Nun wurde es jeden Tag hervorgeholt und fast alle Gerichte ausprobiert. Die Gäste waren sehr zufrieden, besonders als ich dieses Kochbuch zum Geschenk machte. Es war gut, dass ich bei Amazon das Kochbuch "Fettarme Küche für Genießer" noch einmal bestellen konnte. Denn ohne diese Rezepte geht bei mir gar nichts mehr. Einfach nur lecker!!! Ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
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Bei diesem Buch handelt es sich um ein Kochbuch, in dem leichte (= fettarme) Gerichte dargestellt werden und nicht um ein Diätbuch. Eine maximale Anzahl von 25 g Fett pro Portion finde ich daher völlig in Ordnung. Es werden Suppen, Salate, diverse Hauptgerichte (Wild, Geflügel, Reis, Gemüse, Kartoffeln) und Süßspeisen vorgestellt.
Die Kartoffel Speisen sind allesamt sehr lecker. Hiervon habe ich schon einige erfolgreich nachgekocht. Super fand ich auch den Quark-Kartoffelpuffer mit Möhren-Apfel-Salat. Nicht so fettig, wie die "normalen" Kartoffelpuffer und geschmacklich mal "etwas anderes". Eines meiner Lieblingsrezepte ist der Raukepfannkuchen mit Ricotta. Die Rezepte sind sehr leicht nachzukochen und abwechslungsreich. Ein gutes Buch, wenn man ein paar ausgefallene Rezepte sucht. Ein Diätbuch ist dieses Buch aber definitiv nicht.
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Verifizierter Kauf
Spargelsalat mit Erdbeeren fand ich toll,deshalb wollte ich dieses Buch haben, hoffentlich halte ich mich auch daran, fettarm zu kochen
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