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Fehlernährt: Wie die westliche Ernährung unsere Gesundheit ruiniert und wie man sich schützen kann Broschiert – 30. November 2021

von Klaus Arndt (Autor)

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Das Immunsystem stärken und eine robuste Gesundheit erlangen Wie schützt man sich vor Krankheit? Durch mehr Vitamine? Superfoods? Abstand halten und Hygiene? Alles sinnvolle Maßnahmen, doch eine durchschlagende Wirkung haben sie nicht. Denn sie gehen nicht an den Kern des Problems. Unsere tägliche Ernährung schwächt das Immunsystem bereits so stark, dass wir Infektionen, Autoimmunkrankheiten und schließlich chronischen Erkrankungen nicht viel entgegenzusetzen haben. Wie kann es trotzdem gelingen, die Abwehrkräfte zu stärken, gesund und leistungsfähig zu bleiben? Dieser Frage geht das vorliegende Buch nach. Trotz eines riesigen Angebots an Lebensmitteln, unzähligen Hinweisen zur gesunden Ernährung und einer Vielzahl von Nahrungsergänzungen sind die Menschen heute so krank wie nie zuvor. Auch Super-Foods, vegane Ernährung und Diäten für chronische Krankheiten haben nicht verhindert, dass seit 50 Jahren die meisten Menschen an Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen sterben, während Diabetes, Demenz, Autoimmun- und Lebererkrankungen immer weiter zunehmen. Gleichzeitig leiden viele Leute an Infekten, Entzündungen, Allergien und anderen Beschwerden, die kennzeichnend sind für ein gestörtes Immunsystem. Die Wissenschaft hat unsere moderne Ernährung „Western Diet“ (westliche Ernährung) getauft. Das Verständnis dieses Begriffs muss allerdings erweitert werden – es geht nicht nur um Fast Food und verarbeitete Lebensmittel. Auch die meisten „gesunden“ Lebensmittel sind alles andere als gesund: Sie schädigen die Menschen viel stärker, als gedacht. Die immer wieder im Fokus stehenden Rückstände von Pestiziden oder andere Schadstoffbelastungen sind dabei eher ein Nebenthema, das vom Wesentlichen ablenkt. Der Mischköstler ebenso wie der Veganer, der Verfechter von Biokost, der Sportbegeisterte mit seinen Supplements, selbst der Kranke, der eine vom Arzt verordnete Diät einhält – sie alle sind von den gravierenden Nachteilen unserer heutigen, westlichen Ernährung betroffen. Viele werden, trotz Befolgung immer neuer Ernährungstrends, kaum weniger an Infektionen und Entzündungen leiden. Am Ende werden sie die gleichen Zivilisationskrankheiten entwickeln, an denen schon ihre Eltern gelitten haben. Der Autor zeigt auf der Grundlage von mehr als 300 wissenschaftlichen Studien auf, wo die wahren Fallstricke der westlichen Ernährung liegen. Wer sie vermeidet, gewinnt einen guten Schutz vor ernsten Erkrankungen. Das Immunsystem sowie die Widerstandskraft gegen Krankheitserreger und Gifte (Medikamente, bakterielle Toxine) werden enorm gestärkt. Krankheit muss kein Schicksal sein – wir haben es selbst in der Hand, uns davor zu schützen! Wie alle Novagenics-Titel ist auch dieses Buch für die praxisgerechte Umsetzung der enthaltenen Informationen angelegt: Es enthält viele Exkurse mit erklärenden Hinweisen sowie Tabellen mit empfehlenswerten und zu meidenden Lebensmitteln. Darüber hinaus liefert es viele nützliche Tipps, wie eine gesunde, immunstärkende Ernährung beschaffen sein muss.

Seitenzahl der Print-Ausgabe

262 Seiten
Sprache

Deutsch
Herausgeber

Novagenics
Erscheinungstermin

30. November 2021
Abmessungen

14.9 x 2 x 20.7 cm
ISBN-10

3929002647
ISBN-13

978-3929002645
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Produktinformation

Herausgeber ‏ : ‎ Novagenics; 1. Edition (30. November 2021)
Sprache ‏ : ‎ Deutsch
Broschiert ‏ : ‎ 262 Seiten
ISBN-10 ‏ : ‎ 3929002647
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3929002645
Abmessungen ‏ : ‎ 14.9 x 2 x 20.7 cm

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Sven P.

Gesund durch richtige Ernährung

Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 4. März 2022

Verifizierter Kauf

Meines Wissens gibt es zu den Auswirkungen der Western Diet bislang nicht viele Bücher, vor allem nicht auf Deutsch. Dabei ist es das wohl das wichtigste Gesundheitsthema überhaupt. In diesem Buch wird beschrieben, wie schädlich manche Bestandteile unserer Ernährung sind, über die gar nicht nachgedacht wird. Überall heißt es, weniger Zucker und Fett und mehr Obst, dann ist man schon auf der sicheren Seite. Die wahren Probleme entstehen aber durch die Art der Fette, nicht deren Menge. Die hochgelobten ungesättigten Pflanzenfette sind extrem gesundheitsschädlich, die verteufelten gesättigten Fette dagegen sehr gesund. Obst und Gemüse weist heute viel weniger Vitamine und Mineralien auf, als früher. Der Autor zeigt auf, wie man trotzdem mehr Mikronährstoffe aus pflanzlichen Lebensmitteln aufnehmen kann. Ich habe aus diesem Buch mehr gelernt, als aus vielen anderen zuvor. Es ist wirklich nicht schwer, sich gesund zu ernähren, wenn man weiß, worauf man achten muss.

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Marc P.

Wertvolle Informationen für die Gesundheit

Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 25. April 2022

Verifizierter Kauf

Als sportlicher und gesundheitsbewusster Mensch beschäftige ich mich seit Jahrzehnten mit meiner Ernährung und habe sehr viel Fachliteratur zu dem Thema gelesen: Die beiden Bücher von Klaus Arndt „Fehlernährt“ und „Abnehmen und heilen“ haben nicht nur mein Verständnis von Ernährung noch erweitert und vertieft, weil er auch die wissenschaftlichen Hintergründe und Zusammenhänge liefert und sehr verständlich erklärt, sondern angewandt wirken sich die, von Herrn Arndt gelieferten Informationen, bereits sehr positiv auf meine Gesundheit aus: Ein klarer Mehrwert durch wertvolle Informationen für die Gesundheit und deshalb von mir eine klare Empfehlung.

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8 Personen fanden diese Informationen hilfreich

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Ralf Andres

Kleine Info mit großer Wirkung

Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 6. Februar 2022

Verifizierter Kauf

Ein sehr gutes Buch!
Ich habe meine Ernährung verändert, vor allem die Milchprodukte rausgenommen. Ich hatte ja keine Ahnung, dass Milch so viel Östrogen enthält! Eine fettarme Diät mit wenigen Milchprodukten enthält schon so viel Östrogen, wie eine Frau am Tag produziert und wer viele Milchprodukte isst, erhält noch viel mehr Östrogen. Da kann es mit dem Fettabbau ja nicht klappen. Milch und Joghurts seit 2 Wochen gestrichen, 500 Kalorien weniger am Tag und meine Bauchmuskeln werden langsam sichtbar.

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7 Personen fanden diese Informationen hilfreich

Nützlich

MW

Nur für absolute Laien !

Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 9. März 2023

Verifizierter Kauf

Kann die positiven Rezessionen überhaupt nicht verstehen ! Nur wer sich noch nie mit gesunder Ernährung beschäftigt hat kann vielleicht etwas damit anfangen. Dafür knappe 25 € zu verlangen grenzt an Wucher. Das Buch selbst ist billigst gemacht und ist höchstens ( wenn es inhaltich ein wenig passen würde) 10 € Wert.

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Eine Person fand diese Informationen hilfreich

Nützlich

Peter Dröppelmann

Fehlernährt: Wie die westliche Ernährung unsere Gesundheit ruiniert und wie man sich schützen ka

Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 10. Februar 2022

Verifizierter Kauf

Eine andere Sicht auf die Ernährung

Das Keto-Buch vom gleichen Autor fand ich schon super. Auch in diesem Buch wird das Thema Ernährung anders angegangen. Wer weiß denn, dass unser Immunsystem von den Fetten im Essen besonders beeinflusst wird? Und dass nicht einzelne Vitamine und Superfoods die Abwehrkräfte entscheidend stärken, sondern die wenig beachteten sekundären Pflanzenstoffe? Unbedingte Leseempfehlung!

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7 Personen fanden diese Informationen hilfreich

Nützlich

astrid krüger

Ich bin so dankbar!

Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 19. Dezember 2021

Was unsere Politik tun müsste und tunlichst unterlässt, da Lobbyismus bis heute viele gute Entscheidungen für unser Volk verhindert, hat der Autor hier genauestens beschrieben und gibt einen grandiosen Leitfaden, der nicht schwer umzusetzen ist. Ein MUSS für jeden Menschen, der sich gesund und lecker ernähren will. TOP!!

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6 Personen fanden diese Informationen hilfreich

Nützlich

NS69

Fundierter Leitfaden zur gesunden Ernährung!

Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 19. Dezember 2021

Wie auch alle anderen Bücher vom Novagenic Verlag (Klaus Arndt) ein sehr gut aufgebautes und strukturiertes Fachbuch.
Hindergrundwissen mit vielen Beispielen und Fakten rund um unsere Ernährung. Die Inhalststoffe die nicht vermerkt sind, dem Menschen aber schaden werden erklärt und erläutert.
Jeder der auf seine Gesundheit achtet, sollte diese Buch im Regal haben.

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