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Feeding Frenzy: The New Politics of Food (Englisch) Taschenbuch – 27. März 2014

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

In this passionately argued book, McMahon states that we already produce enough food to feed nine billion people and that there are vast, untapped areas of fertile arable land Sunday Times An illuminating history FT Revealing ... offers refreshingly ordinary answers Observer

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Paul McMahon pursues a varied career in academia, finance and environmental policy. He has also worked as an advisor to the UN's Food and Agriculture Organisation and spent eighteen months in Indonesia helping the government to plan reconstruction after the tsunami. He recently co-founded SLM Partners LLP, a business that invests in sustainable agriculture across the world. He therefore understands this subject from the inside.

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Amazon.com: 4.0 von 5 Sternen 2 Rezensionen
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5.0 von 5 Sternen If you eat food, you should read this book 10. Mai 2013
Von Born skeptic - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Food is the main topic of conversation these days. Organic vs. Local; Vegan vs. Paleo; GMO vs. non-GMO. These are just a few of the battles raging globally. On the one hand, we are eating better than royalty of yesteryear. On the other, the specter of famine still haunts much of Africa. We are a globalized agricultural community, but each nation looks to protect and cosset its own farmers, often at the expense of everyone else.

This is the complicated food landscape that McMahon clarifies in straightforward, non-dogmatic prose. Don't expect to find the usual villains here, or the usual warnings about imminent doom. McMahon is essentially a pragmatist and optimist. Big Ag is a mixed blessing, producing and moving an immense amount of produce to feed a burgeoning population. Yet it also promotes an input-dependent factory farming system that is inappropriate for most of the planet, and which may not be sustainable in North America for much longer.

McMahon identifies the causes of rising food prices worldwide, not in a conspiracy of traders (though they do play a role) but in a growing population with an increased appetite for meat, a politically-driven biofuel policy in the US, and a changing climate globally. He is not really worried about water, fertilizer or land shortages, though he is concerned that agricultural innovation has stagnated since the Green Revolution in the 1960s and 70s.

One of the most intriguing takeaways from the book is that rising food prices are not necessarily a bad thing, so long as the lion's share of the profits make their way to the farmers, who are then adequately rewarded for their efforts and can take better care of their land, leading to greater yields and more sustainable land and livestock management. Looking at the globe as a whole, he identifies Africa as the continent most in need of agricultural reform, both to feed its own people and, perhaps ultimately, export to a hungry world. As is demonstrated by the recent Washington battle over whether to continue sending US-grown food aid or buy aid locally, this is a very topical subject.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen ok read 31. Mai 2013
Von Virtakuono - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Not too much shocking new info but a good review nevertheless. Seems like a balanced, non-alarmist account of facts, both historical and contemporary.
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