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Ein Einsteiger low-carb Kochbuch von [Nöhring, Petra, Gessinger, Matthias]
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Ein Einsteiger low-carb Kochbuch Kindle Edition

4.6 von 5 Sternen 8 Kundenrezensionen

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Preis
Neu ab Gebraucht ab
Kindle Edition
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EUR 3,45

Länge: 72 Seiten

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Wir haben low carb ausprobiert. Wir sind 2 Erwachsene und 4 Kinder. Alle machen mit. Erst eine Woche lang, dann die zweite, dann die dritte und jetzt essen wir schon seit 2 Jahren genetisch korrekte Kost, reduzieren Kohlenhydrate und leben auf.
Wir sind wieder wach statt müde auf den Abend zu warten, wir denken kreativ statt dumpf den Tag abzuarbeiten, wir lachen statt zu schimpfen. Unser Leben ist wieder voller Schwung und Freude.
Unsere Erfahrungen und Rezepte haben wir in diesem Einsteiger-Kochbuch zusammengefasst. Um alle zum Mitmachen anzuregen und zu zeigen, wie leicht der Anfang sein kann. Viel Spaß und guten Appetit!
Das Kochbuch ist ein ungewöhnliches schwarz-weiß-Kochbuch. Die schwarz-weiß-Photographien sind bewußt unverfälscht, damit sich der Leser beim Nachkochen der Rezepte wiederfindet. Lebensmittelphotographie in schwarz-weiß ist eine Herausforderung, wie auch die Ernährung ohne Kohlenhydrate in unserer heutigen Zeit. Viel Spaß und guten Appetit!

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 1024 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 72 Seiten
  • Verlag: Petra Nöhring (12. Juni 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Deutsch
  • ASIN: B00DDPXA9C
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Verbesserter Schriftsatz: Nicht aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen 8 Kundenrezensionen
  • Amazon Bestseller-Rang: #85.126 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Kundenrezensionen

4.6 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

Format: Kindle Edition
Sehr gut und einfach beschrieben. Für Anfänger der ideale Einstieg wenn man low carb ausprobieren möchte.
Hoffe das es eine etwas längere Version mit praktischen Tipps und alltagstauglichen Rezepten bald gibt.
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Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Vor knapp zwei Jahren begann ich mit Low Carb und kann die Erfahrungen der Autoren alle bestätigen. Zunächst habe ich es angewendet, um viele Kilos los zu werden, was mittlerweile nur noch ein netter Nebeneffekt ist. Denn Low Carb steht nicht für irgendeine Diät, sondern bedeutet ein sagenhaftes Lebensgefühl mit Freude und Spaß und ist mit einem enormen Zuwachs an Energie und sprudelnden Ideen verbunden – kurz gesagt eine gesunde und bessere Lebensqualität.

Auf der Suche nach Alternativen zum bloßen Weglassen der Dick- und Krankmacher Brot, Kartoffeln, Nudeln, Zucker & Co. habe ich dieses Kochbuch entdeckt und bin verblüfft, wie vielfältig die Low Carb Küche sein kann. Endlich mal eine gute Zusammenstellung abwechslungsreicher Rezepte für alle Tagesmahlzeiten. Es gibt sogar Pizza, von der ich bislang dachte, dass sie für Low Carber ein absolutes No Go sei. Also hab ich die und Omas Kirschkuchen gleich mal zubereitet und mit ein paar Freunden zusammen gegessen, die sonst nur die High Carb Varianten kennen. Wir waren alle hellauf vom leckeren Geschmack begeistert.

Die Einleitung des Buchs motiviert bereits zum Mitmachen bei Low Carb. Hier werden kurz und prägnant die Gründe für eine genetisch korrekte Ernährung dargestellt. Bei den einzelnen Rezepten mit zahlreichen Tipps liest und schmeckt man, dass sie mit viel Liebe zum Detail entworfen und ausprobiert wurden. Durch geschickte Zutatenauswahl sind die Kohlenhydrate auf ein unvermeidbares Minimum reduziert. Um viele Rezepte rankt sich eine kleine einleitende Geschichte, wie sie entstanden sind, was das Kochbuch insgesamt sehr unterhaltsam und lebendig gestaltet und mit Freude auf die Zubereitung hinführt.
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Format: Kindle Edition
Die Rezepte sind teilweise nichts weiter als simple Abwandlungen zu normalen Rezepten, der einzige Unterschied besteht meist nur darin dass Weizenmehl durch Mandelmehl ersetzt wird und Zucker durch Stevia oder Süßstoff, dabei ist oft nicht einmal die umgerechnete Menge angegeben...! Ich bezweifle bei dem ein oder anderen Rezept nicht dass das Ergebnis am Ende geschmacklich überzeugt, allerdings hat mich dieses Buch weniger überzeugt...
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Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Das Buch hat alltagstaugliche Rezepte. Auch aus allen Bereichen. Allerdings konnte ich kein Inhaltsverzeichnis(beim eBook) finden. Das macht das wiederfinden schwierig. Deshalb nur vier Punkte.
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