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Einfach raffiniert: 90 Vollwertrezepte ohne tierisches Eiweiß - schnell, lecker und gesund Gebundene Ausgabe – 1. Juni 2013

3.7 von 5 Sternen 7 Kundenrezensionen

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Kundenrezensionen

3.7 von 5 Sternen

Top-Kundenrezensionen

Für alle Einsteiger in die Vollwerkost kann ich dieses Buch nur empfehlen: Einfache Rezepte, mit Zutaten, die man überall bekommt. Kein Schnick-Schnack denn man teuer aus Reformhaus oder Bioladen kaufen muss! Also alles in allem Rezepte für den Alltag und keine besonderen Gerichte. Ein Nachteil hat das Buch aber: Die Fotografien sind wirklich schlecht und teilweise sogar unappetitlich! Da hat man am falschen Ende gespart.
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Verifizierter Kauf
Wer die Rezepte von Ilse Gutjahr kennt, weiß, daß diese quasi eine Gelinggarantie besitzen. So auch in diesem Buch. Man weiß gar nicht, wo man zuerst anfangen soll und würde am liebsten alles sofort ausprobieren. Alle Rezepte sind wirklich tierisch-eiweiß-frei, aber oft mit einer kleinen Ergänzung für Nichtallergiker, man hat aber wirklich nicht den Eindruck, als hätte man ein Allergikerkochbuch in der Hand.
Sehr nett auch die Aufmachung, Photos, kleine Geschichten und Anekdoten.
Ich werde dieses Buch mehrmals verschenken zu Weihnachten (und besonders an Nicht-Vollwertköstler, denn die werden es durch dieses Buch garantiert!)
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Von U.Keppler am 8. Dezember 2010
Erst war ich ein wenig enttäuscht, hatte ich doch gedacht, dass es neue, ausgefallene raffinierte Rezepte wären. Eigentlich sind es raffinierte Tipps, mit
einfachen Zutaten ein Gericht aufzupeppen, gute und raffinierte Resteverwertungen und eigene Herstellung von z.B. Sauerkraut wird erklärt. Alles in allem
ein intressantes Kochbuch.
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Ein sehr ansprechendes schönes Kochbuch mit vielen einfachen Rezepten, auch sehr schön zum lesen. Auch hilfreich bei der Umstellung auf Vollwertkost und vegetarisch.
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