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Pünktlich zum Beginn der Grillsaison ist scheinbar endlich mal ein Buch auf den Markt gekommen, dass den Büchern des Marktführers mit dem großen "W" Paroli bieten kann. Und, wie in den Pressestimmen auf der Amazon-Seite beschrieben, das Potenzial zur "Griller-Bibel" hat. Meiner Meinung nach wurde nicht zu viel versprochen.

Schon das Cover sieht hochwertig aus und macht Appetit auf mehr. Das Buch selbst besticht von der ersten bis zur letzten Seite durch tolle Bilder und ein schönes Layout. Passend dazu Rezepte für Anfänger und Grill-Profis mit ausführlichen und leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die ermuntern, nicht einfach immer nur Bratwurst und Steak auf den Grill zu hauen. Vorspeisen und Snacks, Fisch, Fleisch und Vegetarisches oder süße Desserts - die nächste Grillparty kann kommen. Und zwar so schnell wie möglich!

Tolle Ideen und einfache Tipps für leckere Grillvariationen

Amazon Kunde

Reviewed in Germany on 20 December 2016

Auf den ersten Blick ist das Buch toll verarbeitet und das sollte sich auf den Folgeseiten auch noch einmal bestätigen. Eine super Qualität und gestochen scharfe Bilder die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.

Zunächst werden grundsätzliche Informationen und Tipps rund um das Grillerlebnis gegeben. Z. B. "Unterschiede Gas- und Holzkohlegrill", "Sicherheitshinweise beim Grillen", "Wie heize ich meinen Grill richtig ein"... Und hierzu gibt es jeweils weitere Tipps wie z. B. "Wie grille ich mein perfektes Putensteak mit einem Holzkohlegrill", "wie nutze ich den Spiritus ohne Risiken"....

Nach kurzen allgemeinen Informationen wird das Buch in verschiedene Kategorien unterteilt. Was soll gegrillt werden: Rind, Schwein, Geflügel, Gemüse, Vegetarisch, etc.. Wo sitzt überhaupt die Lende beim Schwein? Was sind Nackensteaks? Das wird anhand von Bildern genau erklärt.

In diesen Unterkapiteln werden die verschiedensten Möglichkeiten aufgezeigt, ein Steak wie gewünscht zu marinieren und im Anschluss perfekt zu grillen. Ob mit einem einfachen "5-Euro-Grill" oder dem feinen Smoker.

Dazu vielleicht eine gegrillte Zucchini, Kartoffelscheiben oder doch der perfekte Salat? Es gibt die tollsten Ideen für das perfekte Grillerlebnis. Die aufgeführten Rezeptvariationen sind mit tollen Bildern hinterlegt, so dass die Suche nach dem perfekten Geschmackserlebnis schon anhand der Bilder vorentschieden werden kann!

Ich habe mir das Buch zugelegt um nicht einfach ein Stück Fleisch auf den Grill zu werfen sondern mich mal etwas inspirieren zu lassen. Bislang habe ich schon einige unterschiedliche Rezeptvorschläge ausprobiert und ich muss sagen ich bin vollauf begeistert.

Für alle Grillfans und die es werden wollen, alle diejenigen die wissen möchten wo das Nackensteak am Schwein sitzt und/oder diejenigen die auf der Suche nach neuen Grillkreationen sind, bietet das Buch "Du grillst es doch auch", die vielseitigsten Ideen und Antworten.

Ich empfehle das Buch absolut weiter. Ob als Geschenk oder für den eigenen Gebrauch eine tolle Idee.

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Sehr coole Rezepte

Reviewed in Germany on 12 November 2016

Ein tolles Buch mit sehr coolen Rezepten.
Einen Stern Abzug, da die meisten Rezepte in Facebook über die Seite von der Bild schonmal in einem Kurz-Video vorgestellt wurden - dementsprechend hat der "Aha-Effekt" ein wenig gefehlt.

Trotzdem wirklich empfehlenswert!

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Sehr überzeugendes Grillbuch

Chris

Reviewed in Germany on 13 August 2016

Um das Grillbuch optimal nutzen zu können, ist ein geschlossener Grill (z.B. Kugekgrill) definitiv zu empfehlen.

Ich bin von diesem Grillbuch einfach nur voll auf begeistert.
Die Rezepte sind abwechslungsreich und machen lust auf mehr!
Zudem finde ich die Tipps die immer wieder auf den Seiten auftauchen sehr hilfreich.
Alle Rezepte sind klar und übersichtlich dargestellt.

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Amazon Kunde

Noch ein Grillbuch...

Reviewed in Germany on 9 August 2016

Durch Werbung bin ich auf dieses Buch aufmerksam geworden. Auch die positiven Bewertungen hier haben mein Interesse und Erwartungen geweckt und mich zum Kauf veranlasst.
Ich bin von diesem Buch enttäuscht, es wird diesen Erwartungen nicht gerecht!
Sehr ausgefallene Rezepte, die eine einfache Umsetzung, wie sie beschrieben wird, unmöglich machen. Spärliche Bebilderung, wenig wirklich interessante Anreize zum Nachgrillen. Auch ist die Qualität des Buches nur ausreichend.
Fazit: Es handelt sich hier um ein typisches "und noch ein Grillbuch". Nichts wirklich Neues, das außerdem noch spärlich beschrieben ist.
Vor dem Kauf nach Möglichkeit erst mal durchblättern und vergleichen...

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Profi oder nicht - super für beide Seiten

Amazon Kunde

Reviewed in Germany on 13 June 2016

Nicht nur für Profis - aber geeignet um welche zu begeistern! Als Grillgut-Esser habe ich mich bis jetzt eher um die Zubereitung der Salate oder das Einrollen der Ofenkartoffeln gekümmert...bis jetzt! Meine aktuellen Favoriten: BBQ-Chicken-Drumsticks und Jacobsmuschel-Zucchini Spieße. Super geniale Gericht - von klassisch bis modern und extrem easy beschrieben - Umsetzung nach Anleitung kein Problem! Sogar mein Grillprofi war begeistert 😊. DG

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Die nächste Saison steht vor der Tür

Mazik,Uwe

Reviewed in Germany on 11 January 2020

Ein prima Grundlagenbuch zur Einführung in die Welt des Grillen. Bodenständige Rezepte und keine Sternekoch Anleitungen bei einem absolut moderaten Preis.

Dieter

Ja, wir grillen es auch

Reviewed in Germany on 24 March 2016

Sehr gelungenes Grillbuch für Leute, die nicht nur Wurst und Schweinesteak auf den Grill legen wollen. Alles verständlich erklärt mit Fotos und praktischen Grilltips. Und das Beste an den Rezepten: alles super lecker, einfach genial, macht Lust auf den Sommer zu warten.......

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