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Dr.-Oetker-Kinderkochbuch Gebundene Ausgabe – Mai 2007

4.0 von 5 Sternen 2 Kundenrezensionen

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Im Buch wird darauf hingewiesen, dass die in der Küche aktiven Kinder nicht zögern sollen, bei Bedarf die Hilfe von Erwachsenen einzufordern. Das ist selbstverständlich richtig. Trotzdem können schon Neun- oder Zehnjährige die meisten dieser Rezepte ohne viel Hilfestellung nachkochen. Manche eignen sich sogar für jüngere Kinder. Als wertvoll erweisen sich die einleitenden Hinweise rund um die Küche, denn Grundkenntnisse im “Küchenwelsch“ verleihen Selbstbewusstsein und Autonomie und ermöglichen es den Kindern, außer dem Kinderkochbuch auch andere Rezepte in Angriff zu nehmen.

Zunächst aber bietet das Buch eine attraktive Auswahl an Gerichten und Gebäck aller Art. Die einzelnen Rezepte sind übersichtlich gegliedert – unter dem Titel finden die Kinder einige Informationen, zum Beispiel über den Aufwand und Schwierigkeitsgrad, Verwendungsmöglichkeiten (“Partyhit“/“Ideal für Mollige“/“Muskelfutter“ etc.) und die bereitzustellenden Gerätschaften. Die Zutatenliste (“Das brauchst Du“ – nicht ganz rechtschreibreformkonform) beschränkt sich auf Lebensmittel, die überall zu kaufen oder im Haushalt ohnehin vorhanden sind. Den Hauptteil der Rezeptseiten nimmt die ausführliche, präzise und anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitung ein. Schiefgehen kann dabei eigentlich nichts oder jedenfalls nicht mehr, als die Eltern bei ihren ersten eigenen Kochversuchen erlebt haben …

Zu jedem Rezept gibt es ein großes Foto, zuweilen auch ein kleineres, das einen Arbeitsschritt veranschaulicht. Auch spricht die gesamte farbenfrohe, jedoch nicht überladene Aufmachung Kinder an.
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Das Kochbuch von Dr. Oetker für Kinder ist einfach zu lesen. Es sind farblich schöne Bilder abgedruckt und die Arbeitsschritte sind leicht verständlich und gut nachzuarbeiten.
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