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Dim Sum Made Easy (Englisch) Taschenbuch – 7. Juni 2007


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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Synopsis

These are tasty titbits that make a meal or serve as appetizers: that's Dim Sum. And it allows diners to sample a wide range of foods, from dumplings to shrimp balls, in bite-sized portions. These simple recipes - which use authentic ingredients such as Shao Shing rice wine - make it easy to create a luscious Chinese banquet. A discussion of equipment (woks, cleavers), followed by information on techniques such as stir-frying and red cooking, will get home chefs started.


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com

Amazon.com: 4,0 von 5 Sternen 4 Rezensionen
4,0 von 5 Sternentypical dim sum book. it had some new/different things ...
am 6. Dezember 2015 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Verifizierter Kauf
5 Personen fanden diese Informationen hilfreich.
3,0 von 5 SternenNot bad!
am 23. Mai 2009 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Verifizierter Kauf
3 Personen fanden diese Informationen hilfreich.
3,0 von 5 SternenNot much to get excited about
am 11. Februar 2011 - Veröffentlicht auf Amazon.com
5,0 von 5 Sternendim sum two
am 30. Juli 2014 - Veröffentlicht auf Amazon.com
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