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Die kreative Manufaktur - Geschenke aus der Küche: Kulinarisches lecker verpackt Gebundene Ausgabe – 6. Oktober 2011

4.6 von 5 Sternen 23 Kundenrezensionen

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Kundenrezensionen

4.6 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe
Leider hab ich das Buch für Weihnachten etwas zu spät in die Hände bekommen, ansonsten hätte ich mir sicherlich die eine oder andere Idee für meine Weihnachtsgeschenke, die grösstenteils ebenfalls aus der Küche stammten, abgeschaut. Denn ich hab wirklich lange herumgetüftelt, wie ich meine Gläser und Flaschen wohl am optisch ansprechendsten ein- bzw. verpacken soll.

Die hübschen Bilder in Geschenke aus der Küche laden einen gleich dazu ein den Kochlöffel zu schwingen. Eine Rezeptidee sieht leckerer aus als die andere und man tüftelt im Geist schon, wen man mit welchem Schmankerl beglücken wird.
Man findet Rezepte, die sich das ganze Jahr über zaubern lassen: süsse und pikante Gebäcke (zB. Heidelbeermuffins, Himbeer Pana Cotta, Käse Knusper Stangen oder Kräuter Lachs Küchlein), diverse Marmeladen (Beerenmarmelade, Glühweingelee oder Zwiebelkonfitüre), Gewürz- und Kräutermischungen (Kräutersalz, Pesto, Wildkräuteressig oder Kräutertees), Süsses (Karamellbonbons, Cognactrüffel oder Kekse am Stil), Nudeln, ...
Und auch die Verpackungsideen sind nicht nur entweder auf zB. Weihnachten oder Ostern beschränkt sondern lassen sich durch das jeweils verwendete Verpackungsmaterial an eigene Wünsche, Vorlieben oder Anlässe beliebig anpassen.
Zwischendrin finden sich auch zwei kleine Warenkunden zu alten Apfelsorten sowie Küchenkräutern.
Am Ende des Buches gibt es dann noch die Vorlagen für die diversen Verpackungen, was ich zB. gerade für die selbstgemachten Schachteln sehr praktisch finde.

Trotz all dem Positiven hab ich leider auch einen Kritikpunkt am Buch Geschenke aus der Küche.
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Format: Gebundene Ausgabe
DIY - wurden früher gebastelte Geschenke noch milde belächelt, so ist es seit ein paar Jahren wieder groß in Mode, etwas selbst zu machen. Solange es in einer hübschen Verpackung daher kommt!

Schon auf den ersten Blick macht das nahezu quadratische (ca. 23,4 x 25,4 cm), fest gebundene Buch einen guten Eindruck. Die Titelgestaltung wird von der Farbe Lavendel dominiert und zeigt Selbstgemachtes aus der Küche. Auf der Rückseite sind im Polaroid-Stil weitere kulinarische Geschenke abgebildet und machen Appetit. Der Inhalt selbst ist übersichtlich in folgende Bereiche gegliedert:

Sommerfrüchte
Kleine Warenkunde "Alte Apfelsorten"
Marktage
Kräuterparadies
Kleine Warenkunde "Küchenkräuter"
Welt der Gewürze
Süße Lust
Wintergenüsse
Vorlagen

Den Haupt-Kapiteln sind immer vier Seiten mit Impressionen des jeweiligen Themas und kleinen Texte vorangestellt. Leider wird die Farbe Lavendel durchgängig für alle Seiten mit Ausnahme der Einleitungen verwendet, sodass man nicht einfach zwischen den verschiedenen Rezeptgruppen springen kann und immer wieder im Inhaltsverzeichnis nachschauen muss. Hier hätte ich mir eine Art Farbleitsystem am Seitenrand gewünscht, um mich beim Blättern auf den ersten Blick zurechtzufinden. Außerdem ist das lavendelfarbende Muster, auf dem die Seitenzahl steht, etwas zu dominant, sodass die Zahlen schwer zu lesen sind.

Die Rezepte eignen sich sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene, vieles kann Saison-unabhängig zubereitet und verschenkt werden.
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Format: Gebundene Ausgabe
Auch dieses Buch der "kreativen Manufaktur" ist eine wirkliche Offenbarung!
Wie oft ist man eingeladen oder möchte jemanden etwas gutes tun und weiß nicht, was man dem demjenigen mitbringen soll?
Die liebevollen selbstgemachten Ideen in diesem Buch geben darauf eine Antwort.
Die schönen Fotos in dem Buch machen direkt Lust die Sachen direkt aus zu probieren.
Seien es leckere Heidelbeermuffins, Marmelade, Erdbeerlimes, Kräuteröl, selbstgemachtes Karamell oder Grillsalz- zu jeder Jahreszeit findet man hier passende Ideen.
Wie auch in den anderen Büchern der kreativen Manufaktur findet man auch in diesem ansprechend gestaltetem Buch, liebevolle Verpackungen für die selbstgemachten Leckkerreien.
Eine Absolute Emfehlung!
Kauf lohnt sich.
Werde mir sicherlich noch weitere Bücher der Serie zulegen.
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Format: Gebundene Ausgabe
Ich habe mir zuerst in aller Ruhe das ganze Buch durchgelesen, naja eher durchgeschaut.

Tolle große & farbenfrohe Bilder der einzelnen Geschenk-Ideen - kleine Bilder (wie Polaroid-Fotos) von Zutaten, Bastel-Anregungen, Material, Verpackungs-Möglichkeiten usw. machen echt Lust, sofort loszulegen!

Bastel-Anleitungen, Materialbedarf und Tipps für die einzelnen Verpackungen sind meist auf der Seite nach dem jeweiligen Rezept.

Vorlagen für Schachteln, Anhänger usw. sind auf den letzten Seiten. Diese kann man kopieren und dann dementsprechend vergrößern.

Der Inhalt ist in folgende "Rubriken" aufgeteilt:

- Sommerfrüchte
- Kleine Warenkunde "Alte Apfelsorten"
- Marktage
- Kräuterparadies
- Kleine Warenkunde "Küchenkräuter"
- Welt der Gewürze
- Süße Lust
- Wintergenüsse
- Vorlagen
- Autorinnen und Impressum

Rezepte für:

Muffins, Kekse, Trüffel, Cookies, Kräutersalz, Gewürzmischungen, Nudeln, Pesto, Konfitüre, Marmelade, Essig, Öl, Tee usw.

Für viele Rezepte muss man natürlich extra die Zutaten einkaufen, aber einige kann man durchaus sofort in die Tat umsetzen.

Die meisten Rezepte sind recht einfach und schnell nachgekocht & nachgebacken. Einige etwas aufwändiger, das Ergebnis dafür umso leckerer & schöner!
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