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am 9. Juli 2012
Ich habe dieses Buch als Geschenk für meinen Mann gekauft, der ambitionierter Hobbykoch ist. Zu den eigentlichen Rezepten gibt es hier noch Anmerkungen der Übersetzer, die uns schon ab und zu zum Lachen gebracht haben.
Mein Mann hat hier schon sehr viele Anregungen für neue Gerichte gefunden und sogar ich (als eher einfache Köchin) benutze es hin und wieder und habe auch schon sehr gute Ergebnisse damit erzielt.
Es sind sehr aufwändige aber auch einfache Gerichte zu finden, sodass für jedermann etwas dabei ist.
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