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Die Kalorienlüge: Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht Taschenbuch – 2. Februar 2015

3.9 von 5 Sternen 14 Kundenrezensionen

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"Es ist deprimierend, was Hans-UIrich Grimm schreibt, für hoffnungslos hält er die Lage aber nicht und rät, so oft es geht, frische Produkte zu essen und Lebensmittel in Dosen, Folien und Plastikbehältnissen zu meiden."
Stuttgarter Zeitung, 02.05.2015

"Das Buch ist nicht nur für interessierte Laien geschrieben. Auch Ernährungsfachkräfte und Ernährungsmediziner sollen es lesen."
VFED aktuell, 14.08.2015

"In 'Die Kalorienlüge' erklärt Hans-Ulrich Grimm die Tricks der Lebensmittelindustrie und wie man sich schützt."
Berliner Kurier, 20.06.2015

"Die Nahrungsmittelindustrie arbeitet mit chemischen Botenstoffen, die unser Gehirn stets nach mehr Essen rufen lassen. (...) Wie wir diesem Teufelskreis entkommen können, zeigt der Bestsellerautor Hans-Ulrich Grimm in diesem aufrüttelnden Buch, das nun stark erweitert und aktualisiert vorliegt."
Konsumenten-News, Juni 2015

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis:
Genuss und Gesundheit gehören zusammen.
Grimms Bücher sind Bestseller. Allein „Die Suppe lügt“ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik.


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10. März 2019
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1. August 2018
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15. August 2016
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4. Oktober 2015
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17. April 2015
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