Facebook Twitter Pinterest
Gebraucht kaufen
EUR 29,99
+ EUR 3,00 Versandkosten
Gebraucht: Sehr gut | Details
Verkauft von MEDIMOPS
Zustand: Gebraucht: Sehr gut
Kommentar: Von Europas Nr.1 für gebrauchte Bücher und Medien. Gelesene Ausgabe in hervorragendem Zustand. Abweichende Auflage möglich.
Möchten Sie verkaufen?
Zur Rückseite klappen Zur Vorderseite klappen
Hörprobe Wird gespielt... Angehalten   Sie hören eine Hörprobe des Audible Hörbuch-Downloads.
Mehr erfahren
Dieses Bild anzeigen

Diätetik und Ernährungsberatung: Das Praxisbuch Broschiert – 26. Januar 2011

4.2 von 5 Sternen 5 Kundenrezensionen

Alle Formate und Ausgaben anzeigen Andere Formate und Ausgaben ausblenden
Preis
Neu ab Gebraucht ab
Broschiert, 26. Januar 2011
EUR 59,99 EUR 29,99
6 neu ab EUR 59,99 2 gebraucht ab EUR 29,99

Neues Littmann Stethoskop
Littmann hat einen Neuzugang: das Stethoskop Cardiology IV. Ein weiterer Schritt um hervorragende akustische Leistungen zu liefern. Hier klicken
click to open popover

Hinweise und Aktionen

  • Sie suchen preisreduzierte Fachbücher von Amazon Warehouse Deals? Hier klicken.

  • Sie suchen Ratgeber? Hier klicken.

  • Ob Hobbykoch oder Küchenchef: Lassen Sie sich von unserer Kochwelt inspirieren: Hier klicken

Es wird kein Kindle Gerät benötigt. Laden Sie eine der kostenlosen Kindle Apps herunter und beginnen Sie, Kindle-Bücher auf Ihrem Smartphone, Tablet und Computer zu lesen.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone

Geben Sie Ihre Mobiltelefonnummer ein, um die kostenfreie App zu beziehen.

Jeder kann Kindle Bücher lesen — selbst ohne ein Kindle-Gerät — mit der KOSTENFREIEN Kindle App für Smartphones, Tablets und Computer.



Produktinformation

Produktbeschreibungen

Buchrückseite

Ernährungslehre und Diätetik kompakt Richtige Diätplanung und Ernährungsberatung - der Weg zur dauerhaften Verhaltensänderung Ihrer Klienten. Dieses Buch bietet Ihnen übersichtlich strukturiertes Wissen für eine wissenschaftlich abgesicherte Diätküche und erfolgreiche Ernährungsberatung. Neben den Grundlagen der Ernährungslehre finden Sie unterschiedliche Diätformen und Kapitel zu Nahrungsmittelallergien und Künstlicher Ernährung. Der Diätkatalog basiert auf den aktuellen Empfehlungen des Rationalisierungsschemas. Besonders praktisch für Ihren Praxisalltag sind die Diät-Tagespläne, die die Autoren für verschiedene Kostformen bzw. Patienten entwickelt haben. Erfahren Sie auch vieles rund um die Anforderungen des Berufsbildes eines Ernährungsberaters: Psychologie, Rhetorik, Seminargestaltung, rechtliche Aspekte und Presse- und Öffentlichkeitsarbeit. Das ideale Praxisbuch für alle Ernährungs-Fachkräfte, Mediziner und Apotheker!


Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?

Kundenrezensionen

4.2 von 5 Sternen
5 Sterne
4
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
1
Alle 5 Kundenrezensionen anzeigen
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel

Top-Kundenrezensionen

Von Ein Kunde am 5. Juni 2004
Format: Taschenbuch
Das Buch Praxis der Diätetik und Ernährungsberatung bietet einen interessanten und kompetenten Überblick über die Bereiche Diätetik, Ernährungslehre und Beratung. Mit diesem Buch ist es gelungen eine verständliche Verbindung zwischen den Gebieten der Naturwissenschaft, der Medizin und der Psychologie zu erstellen. Es ist ein praktisches und informatives Nachschlagewerk für alle die sich mit dem Thema Ernährung beschäftigen.
Kommentar 18 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Das Buch ist für mich als frischgebackene Ernährungsberaterin sehr tauglich und vermittelt viel Hintergrundwissen. Es geht viel von klinischen Ernährungsformen aus, was jedoch nicht störend wirkt.
Ich kann mein komplettes Wissen hier noch einmal abfragen und in kurzen, aufs wesentliche reduzierten, aber keinesfalls inhaltsleeren Unterkapiteln erweitern.
Kommentar 5 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Format: Broschiert
Dieses Buch ist ein sehr gutes Nachschlagewerk.

Als Diätassistentin konnte ich aus diesem Buch zwar nichts neues lernen, nutze es jedoch als "Gedächtnisstütze". Es enthält genau das Wissen (lapidar), welches wir Diätassistenten für unseren Arbeitsalltag benötigen.

Ich empfehle dieses Werk besonders unseren angehenden Diätassistenten, denn dieses Buch bringt das Wichtigste auf den Punk.

Inhalt:
1.Ernährungslehre und Diätetik
2.Diät und Ernährungsberatung
3.Diätkatalog
4.Nahrungsmittelallergien
5.Künstliche Ernährung
Kommentar 4 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Format: Broschiert
Auf über 500 Seiten findet am in diesem Buch wirklich alles, was man über Ernährung und Diäten wissen möchte.
Kommentar 13 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Ich habe das Buch heute erhalten und war enttäuscht. Der Grund ist recht simpel: Es kommen 700 Seiten in biederem schwarz-weiß gedruckt (nicht ein farbiges Bild außer Einband), die wohl auch nur für den "Wissenschaftler" geeignet sind. Unzählige Tabellen mit grafisch grauenvoller Aufteilung machen dieses Buch unlesbar.

Als angehender Heilpraktiker war ich durchaus gewillt, mich ernsthaft und auch zeitintensiv mit der Thematik auseinander zu setzen. Doch die einzelnen Kapitel zermürbten mich als Leser derart, das ich nicht bereit war, weiter Zeit in dieses Werk zu investieren.

Mir ist es völlig schleierhaft was an diesem Buch ernsthaft praxisorientiert sein soll. Wer - sowie ich - der Hoffnung ist, ein Buch zu finden, welches im Alltag übersichtlich aufgeschlagen werden kann und Informationen in wenigen Minuten zugänglich sind, der wird wohl enttäuscht.

Offensichtlich handelt es sich hier um ein "tiefgreifendes Fachbuch", welches geeignet ist für die Ausbildung zum Arzt oder Studium. Selbst für den Ernährungsberater dürfte es wohl viel zu umständlich und umfassend sein. Einmal mehr habe ich gemerkt: Man sollte sich nicht einfach auf eine 5-Sterne Bewertung bei Amazon verlassen.

Gut, dass Amazon ein Rückgaberecht kennt!
1 Kommentar 10 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden