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D.O.M.: Die neue brasilianische Küche Gebundene Ausgabe – 8. Oktober 2013

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Produktinformation

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

„Dieses Kochbuch macht so richtig Lust auf eine Brasilienreise.“ BEEF!, Januar, 2014

„Atala (…) beschreibt (…) spannend und voller Liebe, wie er die Produkte seiner Heimat neu- und wiederentdeckt hat.“ DER FEINSCHMECKER, Januar 2014

„Inspiration und viele exotische Rezepte aus dem Land am Amazonas“ CHEFKOCH Magazin, Oktober 2013

„Atala kombiniert europäische Kochtechniken mit Zutaten aus dem Regenwald und Amazonas.“ (Eat Smarter, Ausgabe 4/2014)

„macht (…) Appetit und große Lust auf eine Reise in Atalas Heimat - und einen Besuch in einem seiner Restaurants.“ (Juni 2014, Lufthansa exklusive)


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am 10. Oktober 2013
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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