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Danny L. Barney

Currants, Gooseberries, and Jostaberries: A Guide for Growers, Marketers, and Researchers in North America Taschenbuch – 25. Mai 2005

Englisch Ausgabe von USA) Barney, Danny (University of Idaho, Sandpoint, ID (Autor), USA) Hummer, Kim (USDA-ARS NCGR, Corvallis, OR (Autor)

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Rediscover the economic potential of growing Ribes cultivars in the United States and Canada!

Currants, Gooseberries, and Jostaberries: A Guide for Growers, Marketers, and Researchers in North America explores the biology and history of growing these small fruits as commercial crops in North America. This book provides authoritative information on the potential risks and profits of establishing a currant or gooseberry farm and offers step-by-step details for cost-effective set-up, maintenance, and post-harvest activities. This book will be a reliable reference for prospective growers and Ribes researchers.

Currants, Gooseberries, and Jostaberries presents in detail the necessary components of successful Ribes culture farming, including:

site and soil selection
design of planting site
plant propagation
cultivar selection
cultural practice
pest and disease management
harvesting and marketing

The book supplies the latest production figures for Ribes crops worldwide to help you choose which crops to grow. It also contains detailed information on fruit biochemistry, allowing you to market to human health industries. Currants, Gooseberries, and Jostaberries is the first North American publication to focus exclusively on Ribes culture in more than 50 years. It’s your one-stop resource for up-to-date information this side of the Atlantic Ocean.

Currants, Gooseberries, and Jostaberries provides you with tables, figures, and appendices, such as

a table of the state regulations governing the importation and growing of currants, gooseberries, and jostaberries as listed by the Department of Agriculture
calendars of what you need to do throughout the year to prepare, plant, and manage Ribes crops
a list of cultivars available in North America
tables of suggested parentage for currants and gooseberries to breed for improved fruit and juice quality, disease resistance or frost resistance, or improved mechanics for harvest
a site selection checklist

Seitenzahl der Print-Ausgabe

266 Seiten
Sprache

Englisch
Herausgeber

Taylor & Francis Ltd
Erscheinungstermin

25. Mai 2005
Abmessungen

13.97 x 1.5 x 20.96 cm
ISBN-10

1560222972
ISBN-13

978-1560222972
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Produktinformation

Herausgeber ‏ : ‎ Taylor & Francis Ltd (25. Mai 2005)
Sprache ‏ : ‎ Englisch
Taschenbuch ‏ : ‎ 266 Seiten
ISBN-10 ‏ : ‎ 1560222972
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1560222972
Abmessungen ‏ : ‎ 13.97 x 1.5 x 20.96 cm

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Dwayne

Very thorough and great information

Rezension aus Kanada am 13. Januar 2011

Verifizierter Kauf

The ultimate book for anyone considering establishing an orchard of any size that includes gooseberries, currants, or jostaberries. I love this book. Great reference. For example, it includes information on berry weight/volume ratios, typical hand harvesting speeds, row spacings and planting densities, mechanical harvesting information, diseases, cover crops, and yields per hectare/acre. You won't need any other book.

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Skippy Lebrun

Also easy enough to read for an avid gardener

Rezension aus Kanada am 8. Dezember 2014

Verifizierter Kauf

An well-researched treasure trove of information for growers, advisors and researchers. Also easy enough to read for an avid gardener, but maybe not a beginner. My copy is already well worn.

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