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Cookies & Cream: Hundreds of Ways to Make the Perfect Ice Cream Sandwich (Englisch) Gebundene Ausgabe – 14. Mai 2013

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The Daily Meal
“Whether you choose to make every piece of your sandwich from scratch or use store-bought shortcuts, Arias’ tips will help you create the perfect ice cream sandwich. Oh, and then there's the recipes. Whether it's a Classic Ice Cream Sandwich or original creations like a Lemon-Blueberry Ice Cream Sandwich, Arias' creativity and knowledge of making ice cream sandwiches will inspire you to get started.”

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Tessa Arias is a professionally trained chef who writes the popular food blog, Handle the Heat. She lives in Phoenix, Arizona. Please visit her at Handletheheat.com.


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)

Amazon.com: 4.7 von 5 Sternen 13 Rezensionen
9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Excellent book! 9. Juli 2013
Von Kitchen Mom - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe
I have never written a review for a product, but felt compelled to after trying many of the recipes from this book. The book was given to me as a gift, and I am forever grateful to my friend for finding it. I am hosting a baby shower, and wanted to offer an "Ice Cream Sandwich" dessert table for the guests. Thanks to this book, I will be able to offer the guests a number of different options for ice cream sandwiches.
Thus far, I have tried the following cookie recipes: Chocolate chip cookies, peanut butter cookies, graham cracker cookies (this was a surprise hit), and sugar cookies. Each cookie turned out perfectly, and if this book were nothing more than a cookie recipe book I would be thrilled. Fortunately, it isn't just cookies. I have also made the following ice creams: butterscotch, cinnamon, cheesecake, vanilla bean, and chocolate. Every single ice cream turned out perfectly as well! Between these cookies and ice cream, I will be assembling different combinations for the baby shower I am hosting.
The ice cream recipes involve many steps, but the author spells out each step and makes the whole process very easy. There are also so many combinations, that the options are endless. I would highly recommend this book as it provides step-by-step instructions in a cohesive format to make beautiful, fun, and tasty desserts!
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen The best Ice Cream Cookie book I've ordered! 5. März 2014
Von Kim Spangler - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Tessa Arias's ice cream & cookie book is filled with great recipes, beautiful photos, and great descriptions of how they are made, assembled, and decorated. I bought the book several months ago and have made most of the recipes by now. The recipes are easy to follow and include good tips on making the French-style custard which really enhances the ice cream's flavor. I would high recommend to anyone considering making or improving their ice cream sandwiches. I love this book!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Great book for the ice cream sandwich lover! 5. März 2014
Von Winnie Abramson - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe
I have made a few of the recipes in this book and my family thought they were outstanding (the cannoli ice cream sandwich and the peanut butter cup ice cream sandwiches were our favorites)! I cannot wait for warmer weather so I can start using the book again :)
4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Now I know how to make ice cream!!!! 23. Mai 2013
Von AG - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
I bought the book and as soon as I got it I started making some of the recipes. They came out great because it was easy to follow the instructions. The book is very well written and worth owning. I have been following Tessa for years, and I am in awe of the amzing trajectory for such a young woman.
4.0 von 5 Sternen Treat yourself to a book filled with sweet things 29. Juni 2016
Von Amazon Customer - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
The photography in this book is fabulous and the recipes look yummy.
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