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CocktailPro Set (Set mit Buch) inklusive Gratis-Buch "Mousse und Schäume" mit 42 innovativen Rezepten aus der kreativen Küche


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  • Molekulare Cocktail-Rezepte
  • gratis: Rezeptbuch im Wert von 14,90 € mit 42 luftig-leichten Mousse- und Schaumrezepten

Hinweise und Aktionen


Produktinformationen

Technische Details
Markebiozoon, Umschau
ModellnummerCocktailPro_MousseSchäume
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB007W0MX9C
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Amazon Bestseller-Rang Nr. 1.579.979 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100)
Im Angebot von Amazon.de seit20. April 2012
  
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Produktbeschreibungen

Molekulare Küche ist außergewöhnlich, lecker – und macht Freude schon in der Zubereitung! Mit dieser Kombination aus Rezept-Buch und Zutaten kann jeder die Welt der molekularen Cocktails erleben. Das Set mit allen benötigten Texturgebern in formschönen Vorratsdöschen - für essbare Cocktails, flüssige Drops, fluide Gele und Schäume * mit Naturfarbstoffen, mit denen Cocktails in neuem Licht erstrahlen * mit reichhaltigem Zubehör (Dosierlöffel, Pipetten, einem Messbecher und einem Löffel zur Herstellung großer Aromakapseln) * in hochwertiger Ausführung mit Metalldose enthaltene cocktailPro®-Produkte: Agazoon® 55 g, Algizoon® 60 g, Calazoon® 75 g, Celluzoon® 45 g, Xanthazoon® 65 g, Illuzoon® 4 g, Lycozoon® 5 g Außerdem GRATIS für Sie: Die zarteste Versuchung seit es Schäume gibt: Dieses Buch enthält 42 luftig-leichte Mousse- und Schaumrezepte für Suppen, Saucen, Cocktails, Desserts und vieles mehr. Spielend einfach lassen sich mit mithilfe natürlicher Stabilisatoren und Texturgeber, wie Gelatine, Sahne oder Centhazoon, sowie eines Sahnebereiters die vielseitigsten Gerichte zaubern: zarte Suppen und cremige Saucen, luftiges Fingerfood und leichte Hauptspeisen, schaumige Cocktails und feine Desserts. Darf's ein kleiner Vorgeschmack sein? Wie wäre es zum Beispiel mit einer Insalata Caprese mit Basilikumschaum oder einem erfrischenden Erdbeercocktail mit Sahne-Marzipan-Schaum? Außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sind garantiert nicht nur für Schaumschläger!


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