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Cilio 420128 Mörser aus Granit \"Goliath\"

4.2 von 5 Sternen 39 Kundenrezensionen

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  • Mörser aus Granit, mit Stößel, Ø 18,5 cm, Gewicht 5,5 kg, im Geschenkkarton

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Produktinformationen

Technische Details
MarkeCilio
Modellnummer420128
FarbeSonstige
Artikelgewicht5 Kg
Produktabmessungen20 x 19 x 22 cm
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00133Q3S6
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.2 von 5 Sternen 39 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 195.559 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung5 Kg
Im Angebot von Amazon.de seit1. Januar 2007
  
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Produktbeschreibungen

Der cilio Mörser Goliath mit Stößel besteht aus hochwertigem Granit. Produktmerkmale: - Durchmesser 18,5 cm - Gewicht 5,5 kg - In attraktiver Geschenkverpackung



Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

-Gewicht des Mörsers ohne Stößel (laut meiner (ungenauen) Küchenwaage): ca. 5,1 kg
-Fassungsvermögen des Mörsers (randvoll): ca. 700 ml
-Außendurchmesser des Mörsers (oben): ca. 18,5 cm
-Innendurchmesser der Aushöhlung: ca. 13,5 cm
-Gesamthöhe des Mörsers: ca. 13 cm
-Tiefe der Aushöhlung: unten leicht gerundet, irgendwo zwischen 6 und 7 cm

-Gewicht des Stößels: ca. 650 g
-Länge des Stößels: ca. 19 cm
-Durchmesser des Stößels (oben): ca. 2,3 cm
-Durchmesser des Stößels an der Reibefläche: ca. 4,5 cm, leicht abgerundet

Diese Maße sind sowohl für das Mahlen von Gewürzen als auch zum Herstellen von Pestos etc. eine wunderbare Größe:
-durch die Größe lassen sich so gut wie alle Materialien OHNE Kraftaufwand und ohne Herausspringen etc. beliebig fein mörsern (eine handvoll getrocknete bunte Pfefferkörner und grobes Salz werden in ca. 15 bis 20 Sekunden sehr fein)
-größere Sachen, wie z. B. Nüsse oder chinesischer Knoblauch werden relativ schnell zur Paste
-kleinere Mengen verlieren sich noch nicht im Mörser
-größere Mengen (z.B. Pesto für 3 hungrige Personen, oder auch eine gute Portion Aioli) sind sehr bequem ohne nennenswerten Kraftaufwand machbar
-wenn es einmal mehr sein muss, reichen vermutlich 2 Arbeitsgänge

Reinigen lässt er sich ebenfalls denkbar einfach: Mit etwas lauwarmen Wasser und einer Bürste (ggf. mit etwas Spülmittel). Bei zu starker Verschmutzung einfach etwas grobes Salz mörsern, auswaschen und trocknen lassen, ggf. wiederholen.
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Verifizierter Kauf
Eines sollte jedem klar sein, der sich etwas näher mit dem Thema Mörser beschäftigt und diesen dann auch im Tagesgebrauch einsetzen möchte.

ES KOMMT NUR GRANIT IN FRAGE.

- Einfach zu reinigen
- Säurefest.
- Sehr hart.
- Beeinflusst den Geschmack nicht.

Der Mörser Golitah von Cilio hat aus meiner Sicht die ideale Größe. Kleiner wäre schlecht, wenn auch mal Pasten hergestellt werden sollen. Größer wäre eigentlich noch besser, wenn da da Gewicht nicht wäre............

Also auch meine Frau kann diesen hier heben und entleeren.

Punktabzug wegen der Verarbeitung. An dem Schlegel sind braune Stelle im Griffbereich. Aus meiner Sicht wurde hier mit "Füllmasse" nachgebessert. Bei einem echten Premiumprodukt sollte so etwas nur als B Ware in den Handel kommen.

Es tut der Nutzbarkeit aber keinen Abbruch, da es hier ja ausschließlich auf die rauhen - im Bild hellen Bereiche ankommt.
Der Schlegel passt von der Passform her exakt in der Mörser. Es gibt keinen Bereich, wo die Rundungen nicht zueinander passen.
Ist schon eine Show wie einfach mit diesem Gerät aus Salz Pudersalz wird.

Sollen alle die die mit einen Stahl, Holz oder Mamormörser unterwegs sind mal probieren.
Einzig Porzelan ( auch rauh innen ) würde noch gehen. Aber machen Sie mit diesem mal aus Haselnüßen Nusscreme ;-)

Kleinere Alternative :Cilio 420135 Mörser aus Granit "David",
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Der Mörser gefällt mir sehr gut. Habe ihn schon zum Grillen benuzt, um Marinade fürs Fleisch selber zu machen.

Er ist so meiner Meinung nach schon ordentlich groß, größer muss echt nicht sein und stabil ist er auch. Ich habe nicht einmal eine Unterlage verwendet, so wie einige es empfehlen, kommt wahrscheinlich auf die Arbeitsplatte an.
Das wichtigste ist aber, dass er KEINEN Abrieb beim mörsern bekommt. Habe ihn aber vorher mit einer Bürste, reichlich heißem Wasser und etwas Spüli ausgespült, um alle Bohrungsrückstände zu entfernen. Das sollt auch unbedingt gemacht werden.
Es ist auch erstaunlich, wie schnell der Mörser danach wieder trocknet.
Danach zum Test Puderzucker machen, der sich nicht verdunkeln sollte, dann ist er eingeweiht.

Fazit: Kaufempfehlung!
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Der Cilio-Mörser aus Granit ist sehr gut zu gebrauchen und absolut zu empfehlen. Das feine Zerkleinern des Mahlgutes ist mühelos möglich, ohne dass der Mörser wackelt oder verrutscht. Ich habe Filzfüße unter das Gerät geklebt, damit ich es auch auf empfindlichen Tischplatten einsetzen kann; man könnte aber auch Gummifüßchen verwenden.
Die Lieferung erfolgte schnell und sicher. Ich bin zufrieden.
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Sehr schöner Mörser welcher in Echt einen sehr hochwertigen Eindruck macht. Verpackung und Versand waren gut und schnell. Über die Funktionalität kann ich nicht viel sagen aber als Deko schon mal top!
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Man kann mit diesem Mörser fantastische Pestos zaubern!!
Dieser hat genau die richtige Größe! Granit ist nicht gleich Granit!
Aber dieser hier ist besoners Qualitativ hochwertig!
Klare Kaufempfehlung!
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