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Nur noch 13 auf Lager Verkauft von Würzteufel GmbH Gewürzmanufaktur Schwarzwald

Calciumhydroxid, Kalziumhydroxid in Lebensmittelqualität. Kalkhydrat, CaOH2. Beutel 1000 Gramm.


Preis: EUR 14,90 (EUR 14,90 / kg)
Alle Preisangaben inkl. deutscher USt. Weitere Informationen.
Nur noch 13 auf Lager
Verkauf und Versand durch Würzteufel GmbH Gewürzmanufaktur Schwarzwald. Für weitere Informationen, Impressum, AGB und Widerrufsrecht klicken Sie bitte auf den Verkäufernamen.
  • Das reine Calciumhydroxid ist ein calciumhaltiges Mineral, welches auch in der Natur in gleicher Form vorkommt. Das Calciumhydroxid gilt als absolut ungefährlich und ist für die meisten Lebensmittel in jeder erforderlicher Menge zugelassen. Oft wird das Mineral unter anderem zur Kalziumanreicherung von verschiedensten Lebensmitteln eigesetzt. Es ist ein stark basischer Stoff welcher unter anderem für vielerlei chemische Prozesse eingesetzt werden kann.
  • Nach dem Gebrauch sollte Kalziumhydroxid umgehend luftdicht versiegelt oder verschlossen werden, da dieses Mineral sehr reaktionsaktiv sowie stark hydroskopisch (wasseranziehend) ist. Luftdicht verpackt verliert Kalziumchlorid mehrere Jahre lang nichts an seinen funktionellen Eigenschaften.
  • Hochfunktionelles, staubfeines und schnell lösliches Produkt in Spitzenqualität, vegan, kalt und warm löslich.
  • Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND.
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 30 Euro, Europäische Union: ab 50 Euro. Verpackung: Hochwertiger PE/ALU-Beutel mit Aroma-Schutzschicht, Füllgewicht: 1000 Gramm. Leicht zu öffnen und zu dosieren, mit Druckverschluss wiederverschließbar.
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Produktinformationen

Produktdetails
Artikelgewicht998 g
Zutaten/InhaltsstoffeSäureregulator: Kalziumhydroxid (E526).
WarnhinweiseNicht zum direkten Verzehr geeignet. Für Kinder unzugänglich aufbewahren! Produkt ist Hygroskopisch!
Netto-Gewicht1 Kilogramm
AufbewahrungKühl, dunkel, besonders trocken.
VerwendungsbedingungenMindestens haltbar bis (MHD) : 1 Jahr ab Lieferdatum.
GebrauchshinweiseVariiert je nach Anwendung. Zur Herstellung von Konjaknudeln ca.1,5g/kg fertige Nudeln.
UnternehmenskontaktWürzteufel GmbH, D-72202 Nagold im Schwarzwald
UrsprungslandDeutschland
HerkunftsortDeutschland
Ursprungsland der primären Zutat(en)Deutschland
Herkunftsort der primären Zutat(en)Deutschland
MarkeWürzteufel
BesonderheitVegetarisch, Ohne Gentechnik, Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Konservierungsstoffe
Hersteller/ProduzentWürzteufel
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB0716W3SKG
Durchschnittliche Kundenbewertung Schreiben Sie die erste Bewertung
Amazon Bestseller-Rang Nr. 78.877 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung1,2 Kg
Im Angebot von Amazon.de seit13. September 2016
  
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Wichtige Informationen

Warnhinweise
Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Für Kinder unzugänglich aufbewahren! Produkt ist Hygroskopisch!

Haftungsausschluss
Das Produkt kann unter Umständen geringste Spuren von Allergenen enthalten, welche im Betrieb vorhanden sind, jedoch kein Bestandteil des Produktes (oder der Rezeptur) sind. Bitte Produktspezifikation auf der Herstellerseite beachten!

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Bestandteile
Säureregulator: Kalziumhydroxid (E526).

Gebrauchsanweisung
Variiert je nach Anwendung. Zur Herstellung von Konjaknudeln ca.1,5g/kg fertige Nudeln.

Produktbeschreibungen

Das Kalziumhydroxid von Würzteufel ist absolut rein und kann insbesondere zur Herstellung von Konjak-Nudeln die sogenannten
„Shirataki- Nudeln“ verwendet werden. Das Mineral verstärkt die funktionelle Eigenschaft des Konjak-Glucomannans, spaltet die
Polysaccharide zusätzliche auf und sorgt dafür, dass die praktisch kalorienfreien und außergewöhnlich ballaststoffreichen Nudeln
sowohl während der Herstellung, als auch über den gesamten Kochprozess stabil und bissfest bleiben.

Schmecken Sie den Unterschied von frisch hergestellten Konjak-Nudeln zu getrockneter, industriellen Massenware!
Bissfeste, elastische, mit Liebe zubereitete Konjak – Nudeln schmecken einfach großartig & sind im Nu hergestellt!
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Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug.
Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine
besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt.

Gelieren, aufschäumen, verdicken, emulgieren! Vorgänge, welche bereits seit vielen Jahrzehnten in jeder Küche der Welt geläufig
waren, werden nun revolutioniert, verfeinert & beschleunigt. Es wird eine völlig neue, innovative und moderne Küche entwickelt,
in welcher allein der „Wow - Effekt“ die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
_______________________________________________________________________________________________
Für noch mehr Angebote und weitere Informationen rund ums Thema gesund Leben und Genießen,
besuchen Sie unsere Website www.wuerzteufel.de oder schreiben Sie uns auf info@wuerzteufel.de.

Ihr Team Würzteufel


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