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Café, Bar, Bistro 2: Design und Gastlichkeit. Engl. /Dt. (Englisch) Gebundene Ausgabe – 1. Januar 1999

4.8 von 5 Sternen 4 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Autorenkommentar

Zum Inhalt:
56 internetionale Beispiele, hochwertige, supermoderne Designkonzepte, CI-Ideen, Adressen von Betreibern, Architekten und Herstellern im Anhang.

Klappentext

Auch im neuen Jahrtausend sind Cafés, Bars und Bistros Zentren eines legeren, informellen Lebens. Was die Gäste suchen, sind ungezwungene Plätze zur Kommunikation, Orte, mit denen sie sich identifizieren können, die aber auch Geborgenheit und Bequemlichkeit ausstrahlen und dabei durch ihr ganz besonderes Ambiente, ihre Architektur und ihre Gastronomie zu einem unvergessenen Erlebnis werden. Der vorliegende Band stellt 56 moderne, internationale Beispiele von Helsinki bis Rom und von Zagreb bis Sao Paulo vor, die durch ihre ungewöhnliche Raumgestaltung ihre Gäste emotional ansprechen und zugleich wirtschaftlich erfolgreich sind. Sie finden hier schlichte, minimalistische Raumlösungen ebenso wie südländisch verspielte, farbenfrohe Architekturideen oder gar Räume mit Weltraumcharakter. Sensibel verwendete Materialien und Licht faszinieren in diesen Bars und Cafés ebenso wie multimediale Ereignisse oder Räume mit Weltraumcharakter. Lassen Sie sich vom Design und den! Marketingideen dieser Treffpunkte in aller Welt inspirieren, ganz gleich ob Sie Anregungen als Architekt oder Designer suchen, als Gastronom oder Investor, als Messe- oder Eventplaner, ob Sie als Berater tätig sind oder einfach Gast und mit diesem Buch ungewöhnliche Cafés, Bars und Bistros genießen möchten.

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Top-Kundenrezensionen

Als Innenarchitektur-Studentin hat mich dieses Buch durch diverse Projekte begleitet, mir viele wertvolle Anregungen gegeben und mich auch als Freizeit-Lektüre fasziniert.
Seine Vorzüge:
- klare Gliederung
- neben deutschen auch viele internationale Beispiele, so z.B. USA, Kanada, Finnland, Italien, Frankreich ...
- qualitativ sehr hochwertige, großformatige Fotos sowie aussagekräftige Grundrisse
- leicht verständliche und sehr inhaltvolle Texte
- Erläuterung von Marketingkonzepten und deren Umsetzung ins Visuelle
Meiner Meinung nach ist dieses Buch nicht nur für Leute vom Fach ein Gewinn (Architekten, Innenarchitekten, Designer, Studenten, etc...), sondern auch für Liebhaber von Wohn- und Lifetylezeitschriften.
Ganz nebenbei wird das Auge zum bewussten Wahrnehmen unserer gastronomischen Umwelt geschult - es macht Spaß, mit diesem Hintergrund neue Bars oder lang gliebte Restaurants näher zu betrachten.
Fazit: Kaufen - es lohnt sich :-)
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Der Bildband eignet sich hervorragend zum Schmökern. Von daher ist er auch ein ideales Geschenk für Personen, die Interesse an Design im allgemein bzw. konkret von 'Bistros' haben.
Durchweg besticht das Buch durch seine Aufmachung. Der Autorin gelingt es vorbildlich, dem Leser einen lebendigen Eindruck von den vorgestellten Lokalen zu vermitteln. Dazu trägt die insgesamt recht bunte Gestaltung der Innenseiten ebenso bei wie die perspektivisch gekonnt aufgenommenen Fotos. Gerade die Fotos sind es, die die besondere Gestaltung der vorgestellten Lokale präsentieren. Dazu kommt je 'Bistro' ein eher kurz gehaltener Text, der den Raum und die Einrichtung mit seinen wesentlichen Merkmalen beschreibt. Zusätzlich genannt werden die Innenarchitekten und/oder Architekten. Im Anhang findet der Leser nützliche Details wie Anschrift, Öffnungszeiten und Betreiber der Bistros.
Das Buch ist kein Lehrbuch, es gibt m. E. auch keinen vollständigen Überblick über die derzeit vorherrschenden Stile. Dennoch, der Leser findet eine Vielzahl unterschiedlicher Designs, die Lust auf 'reale' Entdeckung machen. Von daher macht das Durchblättern des Bildbands großen Spaß, er kann aber auch zum 'Bistro-Tourismus' verführen.
Fazit: Ein überaus gelungener Bildband zum entsprechenden Preis, der sich prima als anspruchsvolles Geschenk eignet.
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Schöne Photos, informative Grundrisse, tolle Aufmachung, interessante Texte, gastronomische Einrichtungshilfe.
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Geniales Buch, tolle Bilder, tolle texte und einfach super!
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